鳳臺(tái)縣城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所：加強(qiáng)餐飲監(jiān)管，助力藍(lán)天行動(dòng)
2021-04-23 13:31:44 來(lái)源： 食品安全導(dǎo)刊
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鳳臺(tái)縣城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所：加強(qiáng)餐飲監(jiān)管，助力藍(lán)天行動(dòng)
王坤 本刊記者 孫自功
“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”關(guān)乎民生，是一場(chǎng)“綠色革命”。城關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理所加強(qiáng)餐飲油煙整治力度，助力打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)。
一是提前介入，在餐飲經(jīng)營(yíng)戶申請(qǐng)辦理許可證時(shí)，要求經(jīng)營(yíng)戶必須加裝油煙凈化裝置。
二是全面排查，分成兩個(gè)組對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行定期檢查和不定時(shí)抽查。
三是建立互動(dòng)機(jī)制，與縣城管局互通信息，及時(shí)督促經(jīng)營(yíng)戶加裝油煙凈化裝置。對(duì)已安裝使用的油煙凈化裝置要做好清洗維護(hù)保養(yǎng)，做到設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常，達(dá)標(biāo)排放。
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