第27屆鄭州國際糖酒食品交易會開幕規(guī)模再創(chuàng)新高

2021-04-27 14:12:22 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　第27屆鄭州國際糖酒食品交易會開幕規(guī)模再創(chuàng)新高

　　本刊記者梅少華

　　26日上午，為期三天的第27屆鄭州國際糖酒會在鄭州國際會展中心開幕。作為食品行業(yè)規(guī)模大、規(guī)格高、品類全、商機(jī)廣的專業(yè)盛會，茅臺、仰韶、匯源等1900家企業(yè)攜數(shù)千款新品集中亮相。

　　據(jù)介紹，第27屆鄭州國際糖酒會展覽總面積為6.6萬平方米，使用了鄭州國際會展中心1、2號館的12個(gè)展廳，設(shè)置了中國名優(yōu)酒、國際葡萄酒、精釀啤酒、進(jìn)口食品、休閑食品、飲料、設(shè)備及包裝等主題展，是鄭州國際糖酒會舉辦以來規(guī)模最大、規(guī)格最高，內(nèi)容最為豐富的一次。

　　酒類展區(qū)名品薈萃，名牌扎堆。茅臺、金沙、國威、迎賓、懷莊、五星、金醬、筑春、貴習(xí)、金樽、多彩貴州、棟梁王及仁懷醬酒展團(tuán)等各醬酒品牌齊聚鄭州；汾酒、汾陽王、汾州、汾杏等清香陣營紛紛參展；劉伶醉、雙溝、乾隆江南等省外品牌以及仰韶、寶豐、賈湖、壽酒、皇溝等豫酒代表品牌一一亮相，各香型品質(zhì)白酒共同演繹多香爭鳴、百花齊放的酒類市場繁榮景象。

　　食品飲料展區(qū)，主打健康、營養(yǎng)、安全、方便的食品飲料受到市場追捧。以匯源果汁、福森、三諾、銀香偉業(yè)、嗨吃家、良品鋪?zhàn)?、哈爾濱食品工業(yè)展團(tuán)領(lǐng)銜的食品飲料區(qū)，帶來了燉梨飲品、大果粒果汁、國蜂鮮蜜水、太極人山藥牛奶、歸一牛奶、五常大米、良品鋪?zhàn)恿闶场⒘x興張燒雞、螺螄粉、嗨吃家酸辣粉、纏絲鴨蛋等蛋白飲料、果汁飲料、功能飲料、維生素飲料、碳酸飲料、植物飲料、茶飲料、乳制品、風(fēng)味飲料、咖啡飲料、礦泉水、休閑食品、方便食品、養(yǎng)生食品、肉制品、鹵制品、烘焙食品、糧油調(diào)味品、特色農(nóng)產(chǎn)品等飲品應(yīng)有盡有。

　　進(jìn)口食品區(qū)，各式各樣的俄羅斯特色食品飲料、日韓特色酒水、酵素、膠原蛋白等百余款進(jìn)口食品，也受到廣大經(jīng)銷商的喜歡。同時(shí)，鴻旗自動化、星火包裝、廊坊永創(chuàng)、東方包裝設(shè)備、鑫燁機(jī)械、環(huán)美機(jī)械、友一機(jī)械、方圓機(jī)械等百余家食品包裝與加工設(shè)備企業(yè)也攜新品亮相，向廣大食品生產(chǎn)企業(yè)提供更加多元升級的科技產(chǎn)品與解決方案。

　　作為本屆展會的新亮點(diǎn)，精品葡萄酒和精釀啤酒看點(diǎn)頗多。德國漢凱、美國星座、智利干露、VSPT集團(tuán)、西班牙博頌、拉菲等德國、法國、意大利、智利、阿根廷等來自全球精品酒莊的進(jìn)口葡萄酒、烈酒，與中菲酒莊、民權(quán)葡萄酒等國產(chǎn)葡萄酒一道為中部地區(qū)核心經(jīng)銷商和消費(fèi)者分享全球精品葡萄酒佳釀；泰山傳說、愛丁堡、寶萊納、嶗世家、青島印象、厚浪、嗨啤1點(diǎn)、口覺、犀牛艾爾和比利時(shí)、法國進(jìn)口精釀啤酒也齊聚一堂，掀起中部精釀啤酒市場新浪潮。