食品安全導(dǎo)刊南通訊(本刊記者 崔愛霞)4月28日下午，南通市食品安全委員會召開全體(擴(kuò)大)電視電話會議，貫徹黨中央、國務(wù)院和省委、省政府關(guān)于食品安全工作的部署要求以及省食安委全體(擴(kuò)大)會議精神，總結(jié)2020年和“十三五”期間工作，部署2021年重點任務(wù)。南通市委副書記、市長王暉作出批示，市委常委、常務(wù)副市長單曉鳴出席會議并講話，市政府副市長潘建華主持會議。

潘建華宣讀了王暉市長批示。王暉在批示中指出，過去的一年，面對疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展“大戰(zhàn)大考”，全市上下深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全重要講話和指示精神，認(rèn)真落實中央和省、市關(guān)于食品安全工作決策部署，全市食品安全形勢總體穩(wěn)定向好。2021年是“十四五”開局之年，各地各部門要牢固樹立以人民為中心的發(fā)展思想，以創(chuàng)建國家食品安全示范城市為抓手，強(qiáng)化疫情防控常態(tài)化形勢下食品安全綜合治理，抓實抓好食品安全重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管工作，全力推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，進(jìn)一步增強(qiáng)人民群眾獲得感、幸福感和安全感，為南通勇當(dāng)全省“兩爭一前列”排頭兵作出新的貢獻(xiàn)，以優(yōu)異成績慶祝建黨100周年。

單曉鳴指出，“十三五”期間，全市上下深入實施食品安全戰(zhàn)略，扎實推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建，全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。在全國率先出臺了《南通市食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為從重處罰清單》和《南通市市場監(jiān)管領(lǐng)域輕微違法行為免罰清單》，填補(bǔ)了市場監(jiān)管領(lǐng)域的制度空白。食品抽檢率由“十二五”末的4.24批次/千人上升到6.16批次/千人，連續(xù)多年位居全省前列，食品抽檢合格率穩(wěn)定在98%以上，人民群眾的獲得感、幸福感、安全感進(jìn)一步提升。尤其是去年以來，全市食品安全戰(zhàn)線全力以赴、主動作為，第一時間在農(nóng)貿(mào)市場、餐飲場所、電商平臺等領(lǐng)域開展專項治理，大力推廣“無接觸堂食”“零接觸外賣”，加強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，有力支撐了疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展大局。

單曉鳴強(qiáng)調(diào)，“十四五”期間食品安全風(fēng)險隱患仍不容忽視，食品安全形勢依舊嚴(yán)峻，食品安全工作任重道遠(yuǎn)。

要壓實“三個責(zé)任”。層層壓實黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全屬地管理責(zé)任，壓實部門監(jiān)管責(zé)任，壓實企業(yè)主體責(zé)任。對照省、市食品安全工作要求，列出工作清單，明確工作標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)度目標(biāo)、保障措施，確保食品安全各項決策部署落地見效。

要樹立更高目標(biāo)。繼續(xù)深入推進(jìn)國家食品安全示范城市和國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市創(chuàng)建工作，加大食安品牌創(chuàng)新力度，確保高質(zhì)量考核以及食品安全專項考核爭先進(jìn)位。

要強(qiáng)化綜合治理。要針對食品安全重點、難點、痛點問題，深入實施食品安全綜合治理工作，以具體行動、實際成效展現(xiàn)使命擔(dān)當(dāng)。

要實施精準(zhǔn)監(jiān)管。強(qiáng)化制度建設(shè)、用好智慧手段，實施監(jiān)檢結(jié)合，全面提升食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平。

南通市食安辦主任、市場監(jiān)管局局長秦艷秋代表市食安辦通報了2020年全市食品安全工作情況和2021年重點工作安排。2020年，在市委、市政府的堅強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市食安委統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下，各地各部門以“四個最嚴(yán)”為總要求，統(tǒng)籌做好疫情防控和食品安全工作，食品安全總體狀況持續(xù)保持穩(wěn)中向好的態(tài)勢，守住了不發(fā)生重大食品安全事故的底線。國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作高質(zhì)量通過省級跟蹤評價，獲批整市參創(chuàng)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市，全市省級食品安全示范城市創(chuàng)成率達(dá)80%。秦艷秋指出，2021年，全市食品安全工作將重點抓好七個方面工作。一是咬定目標(biāo)任務(wù)，全力以赴抓好食品安全考核，確?？己宋痪尤〉谝环疥嚒６锹鋵?ldquo;黨政同責(zé)”，凝聚齊抓共管合力，深入貫徹實施我市“兩清單一意見”。三是嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，堅決防范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎胄燥L(fēng)險。四是整治食品安全突出問題，持續(xù)開展“食品安全十大攻堅行動”，加大違法犯罪打擊力度。五是強(qiáng)化制度賦能、智慧賦能、合作賦能，提升食品安全治理效能。六是強(qiáng)化服務(wù)引導(dǎo)，推動食品產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、集約化發(fā)展。七是以“雙安雙創(chuàng)”抓手，完善社會共治共享格局，提升群眾食品安全滿意度。秦艷秋通報了2020年食品安全工作評議考核結(jié)果，通州區(qū)、如皋市、崇川區(qū)、海門區(qū)，市委組織部等12家市級機(jī)關(guān)獲得優(yōu)秀等次。

會議還就國家食品安全示范城市創(chuàng)建、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市創(chuàng)建，2021年高質(zhì)量發(fā)展考核食品安全指標(biāo)等進(jìn)行了研究，市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、通州區(qū)、啟東市作了會議發(fā)言。會議以電視電話會議形式召開，市食品安全委員會全體成員，市紀(jì)委監(jiān)委、市中院、市檢察院分管負(fù)責(zé)人在主會場參加會議;各縣(市、區(qū))政府分管負(fù)責(zé)同志、有關(guān)部門單位負(fù)責(zé)同志，在各縣(市、區(qū))分會場參加會議。