《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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哈市平房區(qū)市場(chǎng)局開(kāi)展“五一”節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查

2021-04-29 10:36:34 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊

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  哈市平房區(qū)市場(chǎng)局開(kāi)展“五一”節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查
  
  施陽(yáng)
  
  “五一”將至,為切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,保證廣大群眾消費(fèi)安全,根據(jù)國(guó)家、省市市場(chǎng)監(jiān)管局工作要求,同時(shí)結(jié)合黨史教育活動(dòng),連日來(lái),哈爾濱市平房區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展節(jié)日市場(chǎng)食品安全檢查。
  
  檢查組由副局長(zhǎng)曲飛帶隊(duì),以地利生鮮、滿客隆超市、正陽(yáng)超市等大型商超、連鎖生鮮超市等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)檢查區(qū)域,以肉制品、酒飲、冷藏冷凍食品、蔬菜水果、散裝食品等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)檢查品種,以食品經(jīng)營(yíng)者履行主體責(zé)任為重點(diǎn)內(nèi)容開(kāi)展監(jiān)督檢查工作。
  
  檢查組現(xiàn)場(chǎng)查看了食品經(jīng)營(yíng)單位是否具有相關(guān)經(jīng)營(yíng)資質(zhì),是否存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)、超許可范圍經(jīng)營(yíng)行為;需冷藏冷凍食品是否按要求進(jìn)行儲(chǔ)存,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥欠窬哂?ldquo;三證”及“追溯碼”;直接入口散裝食品,如熟食、拌菜、咸菜等,是否配備加蓋或非敞開(kāi)式容器盛放;是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度等內(nèi)容。
  
  平房區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)檢查,進(jìn)一步規(guī)范了平房區(qū)區(qū)食品經(jīng)營(yíng)單位的經(jīng)營(yíng)行為,強(qiáng)化了食品安全主體責(zé)任履行落實(shí)情況。下一步,該局將繼續(xù)把黨史學(xué)習(xí)教育實(shí)踐活動(dòng)同食品安全監(jiān)管工作相結(jié)合,保護(hù)平房區(qū)群眾身體健康和生命安全,促進(jìn)該區(qū)食品市場(chǎng)健康有序發(fā)展。
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