食品安全導(dǎo)刊揚州訊（通訊員 張浩 本刊記者 崔愛霞）連日來,高郵市卸甲鎮(zhèn)食安委牽頭鎮(zhèn)市監(jiān)分局、社會事業(yè)局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等條線人員對轄區(qū)內(nèi)超市、食堂、批發(fā)部、干貨店、餐飲店的衛(wèi)生經(jīng)營狀況進行專項執(zhí)法檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場責(zé)令整改或給予相應(yīng)處理，確保群眾“放心消費”,筑牢食品安全“防火墻”。

為真正向食品安全隱患說“不”,卸甲鎮(zhèn)堅持做到“五個一”：

進行一次食品安全咨詢活動。在街頭設(shè)立咨詢臺,進行食品安全消費提示、累計發(fā)放公筷公勺、疫情防控等宣傳資料800多份。

舉辦一期衛(wèi)生知識講座。牽頭鎮(zhèn)食安委全體成員單位、各經(jīng)營戶以會代訓(xùn),接受一次食品衛(wèi)生安全法規(guī)知識輔導(dǎo),增強相關(guān)人員依法監(jiān)管和經(jīng)營者守法經(jīng)營意識。

開展一次食品安全科普宣傳活動。通過微信群、標語、電子屏、宣傳欄等形式將食品衛(wèi)生法規(guī)及常識傳播到各個部位。引導(dǎo)消費者自覺抵制誘惑,向劣質(zhì)食品說“不”。

開展新一輪專項執(zhí)法整治行動。被檢查的各類對象涵蓋了小攤販、小作坊、農(nóng)貿(mào)市場、超市、學(xué)校、餐飲單位、食品生產(chǎn)企業(yè)、大棚宴、家庭農(nóng)場和種養(yǎng)大戶等，共計142家，對少數(shù)仍存有進貨臺帳不更新、健康證過期、擺放不規(guī)范、衛(wèi)生差等問題的對象，當(dāng)場責(zé)令限期整改。

建立一套長效管護機制。在專項執(zhí)法基礎(chǔ)上,明確部門聯(lián)管聯(lián)防,村、社區(qū)對前期檢查中存在風(fēng)險隱患單位(企業(yè))進行一次“回頭看”， 堅決以問題為導(dǎo)向，逐條對照隱患問題，查漏補缺。督促整改到位，堅決有效防范和遏制食品安全事故發(fā)生。