《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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黃驊市為餐飲服務(wù)食品安全示范店(食堂)授牌儀式

2021-05-08 17:02:08 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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  河北省黃驊市為餐飲服務(wù)食品安全示范店(食堂)授牌儀式
  
  王金莊 本刊記者 曹春亮
  
  近日,河北省黃驊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在三樓會(huì)議室舉行2020年度餐飲服務(wù)單位“食品安全示范店”及“省級(jí)校園食品安全標(biāo)準(zhǔn)食堂”授牌儀式,對(duì)黃驊市財(cái)政干部培訓(xùn)中心餐廳等30戶“食品安全示范店”及黃驊市伊夫春蕾幼兒園食堂等2家“省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)食堂”進(jìn)行授牌。
  
  授牌儀式由餐飲科科長(zhǎng)宋立言主持,副科長(zhǎng)鄧文正組織參會(huì)從業(yè)人員學(xué)習(xí)了《2021年餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)工作方案》及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的相關(guān)內(nèi)容。局主管領(lǐng)導(dǎo)崔偉就《食品安全排查整治“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)》餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)整治工作進(jìn)行了部署。
  
  授牌儀式上,黃驊市市場(chǎng)監(jiān)管局要求榮獲“食品安全示范店”稱號(hào)的經(jīng)營(yíng)單位要不斷增強(qiáng)自律意識(shí),建立健全食品安全管理各項(xiàng)規(guī)章制度,維護(hù)好“示范店”的信譽(yù),提高“示范店”的含金量,充分發(fā)揮示范效應(yīng)和輻射作用,為繁榮本地餐飲消費(fèi)市場(chǎng)、促進(jìn)消費(fèi)者用餐安全做出積極的貢獻(xiàn)。
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