食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 徐莉)為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，《反食品浪費(fèi)法》頒發(fā)伊始，寶應(yīng)縣市管局泰山分局通過(guò)系列行動(dòng)，讓該法落到實(shí)處。

開(kāi)展一次約談。泰山分局對(duì)轄區(qū)的十余家大中型飯店的負(fù)責(zé)人、廚師等開(kāi)展集中約談，學(xué)習(xí)了《反食品浪費(fèi)法》的內(nèi)容，禁止商家誘導(dǎo)和誤導(dǎo)超量點(diǎn)餐，倡導(dǎo)和落實(shí)適量點(diǎn)餐、小份菜碟等文明消費(fèi)理念。

加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。通過(guò)飯店、超市電子顯示屏、餐桌桌卡宣傳深化“光盤(pán)行動(dòng)”，引導(dǎo)消費(fèi)理性消費(fèi)、按需點(diǎn)餐。

開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。泰山分局成立專(zhuān)項(xiàng)檢查組，集中兩周時(shí)間，對(duì)轄區(qū)餐飲店開(kāi)展突擊檢查，重點(diǎn)查看餐廳食品消耗記錄、“光盤(pán)行動(dòng)”提示牌、進(jìn)貨臺(tái)賬等。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)超市的臨期產(chǎn)品、下架生鮮蔬果去向的檢查，并提醒商家對(duì)臨期的食品及時(shí)進(jìn)行促銷(xiāo)，避免浪費(fèi)。