山東省龍口市深入開展食品藥品安全隱患排查整治

2021-05-25 16:40:37 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　張正錫本刊記者朱有剛

　　今年以來，山東省龍口市聚焦食品藥品等民生熱點(diǎn)，嚴(yán)格落實(shí)黨政同責(zé)、強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任、深化風(fēng)險隱患排查，堅決守護(hù)群眾舌尖上的安全。

　　嚴(yán)格黨政同責(zé)，凝聚齊抓共管合力

　　龍口市認(rèn)真制定《龍口市食品安全生產(chǎn)排查整治集中行動方案》《龍口市藥品領(lǐng)域安全整治工作方案》和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品安全管理的若干規(guī)定》，明確各鎮(zhèn)街區(qū)、各部門食品藥品排查整治職責(zé)分工、排查重點(diǎn)、整治步驟、檢查標(biāo)準(zhǔn)和日報告制度，發(fā)放《致各鎮(zhèn)街區(qū)鎮(zhèn)長、主任的一封信》，督導(dǎo)鎮(zhèn)街區(qū)將食品藥品排查整治納入重要議事日程進(jìn)行安排部署；針對各鎮(zhèn)街區(qū)、各部門監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)存在的問題，逐家發(fā)放責(zé)任清單，深入分析問題原因，明確“誰監(jiān)管、誰負(fù)責(zé)、誰出問題、誰負(fù)責(zé)”的責(zé)任追究制。抽到專人成立食藥安全指揮部，每天開展“四不兩直”督導(dǎo)檢查，檢查情況及時通報并限期整改，確保各項工作責(zé)任落實(shí)到位。

　　嚴(yán)格企業(yè)責(zé)任，筑牢源頭安全防線

　　龍口市高頻次、全方位加大對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員法律紅線、安全知識、經(jīng)營管理、風(fēng)險防范等教育培訓(xùn)力度。逐家發(fā)放《落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任倡議書》，逐家簽訂《食品藥品安全承諾書》，持續(xù)增強(qiáng)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人主體責(zé)任意識。綜合運(yùn)用行政審批、等級分類、風(fēng)險評定、紅黑名單公示等措施，督促食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位按標(biāo)準(zhǔn)要求配備相關(guān)設(shè)施，持續(xù)改善生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境，嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗、產(chǎn)品檢驗、信息公示等各項制度，力促食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。

　　嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)法，密織風(fēng)險排查網(wǎng)絡(luò)

　　龍口市聚焦校園及周邊、農(nóng)村地區(qū)、網(wǎng)絡(luò)訂餐、三小行業(yè)、禽畜肉制品、處方藥等食品藥品重點(diǎn)單位、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)出實(shí)招、重實(shí)效。堅持黨建引領(lǐng)，從醫(yī)藥聯(lián)盟黨委成員單位中抽調(diào)藥品管理員，與市場監(jiān)管局執(zhí)法人員聯(lián)合開展監(jiān)督檢查，通過互查互評、互學(xué)互鑒，有效提升藥品經(jīng)營單位的管理能力和水平。堅持部門聯(lián)動，專門成立學(xué)校食堂食品安全治理、打擊食品安全違法犯罪、食品安全源頭治理、食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估、單位食堂食品安全等5個食品安全專項協(xié)作小組，細(xì)化落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，凝聚齊抓共管的工作合力。堅持網(wǎng)格協(xié)查。積極發(fā)揮食品安全協(xié)管員作用。