(食品安全導(dǎo)刊揚州訊)為進一步提高師生的食品安全意識，嚴防嚴控食物交叉性感染。28日上午，寶應(yīng)縣夏集鎮(zhèn)食安辦委托第三方專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)，對3所中小學(xué)開展了食品安全宣教“護苗”進校園活動?；顒映故緢D文并茂的宣傳戧牌，工作人員向廣大師生發(fā)放各類食品安全知識宣傳冊等。

本次活動邀請了專業(yè)的授課老師運用一個個生動形象的案例，深入淺出的向師生講解了什么是食品安全、食用“三無”食品的危害、如何選擇健康食品、指導(dǎo)大家如何食用和選擇衛(wèi)生健康的食品等知識;特別提醒同學(xué)們切勿食用半生的食物，提高自我保護意識。

授課中，老師還以現(xiàn)場提問的方式開展了豐富多彩的互動模式，通過親身體驗食品安全檢測的過程，更學(xué)生深刻地了解食品安全重要性，營造食品安全濃厚氛圍。

此次校園食品安全“護苗行動”，強化了學(xué)校食品安全責(zé)任意識及自律意識，保障廣大學(xué)生的飲食健康，撐起青少年健康的保護傘，使“護苗行動”取得實效。

(供稿：寶應(yīng)縣夏集鎮(zhèn)食安辦)