夏縣:田野種出“幸福瓜”
記者 崔文生
五月的夏縣,一派生機(jī)勃勃。這里數(shù)千年來以農(nóng)為主,種植西瓜的歷史可以追溯到800多年前的南宋時(shí)期。“夏樂”西瓜是夏縣農(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)業(yè)、龍頭產(chǎn)品,在晉秦豫黃河三角州地區(qū)非常馳名。
在夏縣市場(chǎng)監(jiān)管局副局長白揚(yáng)俊帶領(lǐng)下,記者慕名而訪“夏樂”西瓜之王——夏縣宏偉瓜業(yè)專業(yè)合作社理事長田紅衛(wèi)。寬敞的辦公室內(nèi),田紅衛(wèi)手機(jī)不離手,緊張有序疏導(dǎo)著北京、深圳、武漢等地客商前往不同西瓜銷售點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)購貨;時(shí)而接受咨詢訂購的電話。
“我在北京新發(fā)地市場(chǎng)批發(fā)西瓜,2016年發(fā)現(xiàn)‘夏樂’西瓜品質(zhì)好,糖度高,很受顧客歡迎,從此每年都來采購。去年購進(jìn)50萬公斤,今年訂了80萬公斤。”北京歐必萊商貿(mào)有限公司杜三軍在山西夏縣宏偉瓜業(yè)專業(yè)合作社高興地說。
癡迷鉆研 合作發(fā)展
田紅衛(wèi)出身農(nóng)家,勤奮好學(xué)。父親是當(dāng)?shù)胤N瓜把式。上世紀(jì)八十年代,他目睹了別人種瓜講技巧,早上市那么幾天,價(jià)格就比父親的瓜價(jià)高一倍多。受此啟發(fā),他找來科普知識(shí)小冊(cè)子,認(rèn)真學(xué)習(xí)西瓜種植先進(jìn)技術(shù)。1991年,他高中畢業(yè)后第2年,大膽在2.5畝自家責(zé)任田試種,結(jié)果西瓜竟早熟了半月多,價(jià)格比他人高出好幾倍,收入5000多元,轟動(dòng)全村。此后,他最多時(shí)在本村一年流轉(zhuǎn)土地40畝。由于西瓜不能連茬種,2004年開始到外村租地種瓜。
田紅衛(wèi)并不滿足于現(xiàn)狀,不斷鉆研,持續(xù)實(shí)踐,終于熟練掌握了西瓜種植先進(jìn)科學(xué)技術(shù),給后來擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn),帶領(lǐng)群眾致富奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。
田紅衛(wèi)說:“2007年,在當(dāng)時(shí)的夏縣工商局指導(dǎo)下,很快組織5戶成員,成立了夏縣宏偉瓜業(yè)專業(yè)合作社。后來又經(jīng)過兩次擴(kuò)大,目前合作社擁有成員245戶。”
2010年,為帶動(dòng)更多農(nóng)民走種瓜致富之路,他又成立夏縣精品瓜業(yè)協(xié)會(huì),會(huì)員一下達(dá)到730戶,面積發(fā)展到1.9萬畝,種植地域擴(kuò)展到周邊永濟(jì)市、安澤縣、長治市等8個(gè)縣市區(qū),真正成為一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭,帶領(lǐng)農(nóng)民科技興業(yè),勤勞致富。
打造品牌 規(guī)模致富
為促進(jìn)夏縣西瓜走品牌之路,2008年,夏縣工商局又幫助宏偉瓜業(yè)專業(yè)合作社注冊(cè)了“夏樂”商標(biāo),制定了《商標(biāo)使用管理制度》等,提高合作社商標(biāo)意識(shí),規(guī)范商標(biāo)使用行為。經(jīng)過10余年發(fā)展,“夏樂”商標(biāo)聲譽(yù)越來越高,品牌越來越亮,已被評(píng)為山西省著名商標(biāo)。
早在1995年,田紅衛(wèi)就對(duì)自家西瓜采取一瓜一標(biāo),并印上自己姓名、聯(lián)系電話和西瓜產(chǎn)地,贏得市場(chǎng)各方廣泛認(rèn)可,達(dá)到供不應(yīng)求地步,是對(duì)創(chuàng)立“夏樂”西瓜品牌的有益嘗試和探索。
成立合作社后,田紅衛(wèi)傳承和改進(jìn)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),在合作社內(nèi)部實(shí)行品種、技術(shù)、商標(biāo)、農(nóng)資、秧苗、銷售等10個(gè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),確保西瓜品質(zhì)不降,規(guī)模生產(chǎn)。
田紅衛(wèi)種瓜“有竅門”。“夏樂”西瓜之所以保證每年5月上旬至8月底,長達(dá)銷售數(shù)月,關(guān)鍵是采用五膜覆蓋,早中晚品種錯(cuò)茬栽植技術(shù)。他把這些先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和成熟的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),制定成西瓜栽培管理的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)流程,印制成冊(cè),合作社、協(xié)會(huì)人手一冊(cè),指導(dǎo)生產(chǎn),規(guī)范操作。
值得一提的是,經(jīng)過十多年研究,田紅衛(wèi)創(chuàng)新育苗嫁接技術(shù),有效破解了有史以來西瓜種植不能連茬的難題,從而保證夏縣西瓜總量不減,瓜農(nóng)收入穩(wěn)定,立下汗馬功勞,是當(dāng)之無愧的“夏樂”西瓜之王。
夏縣市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長崔曉國說:“我們正在運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局的指導(dǎo)下,協(xié)助夏縣精品瓜業(yè)協(xié)會(huì)申報(bào)地理標(biāo)志商標(biāo),把這作為學(xué)黨史辦實(shí)事,鑄造夏縣西瓜品牌,振興鄉(xiāng)村發(fā)展的重要行動(dòng)。”
“夏樂”西瓜,瓜形端正飽滿、大小適中,皮薄瓤沙、一彈可破,口感酥沙脆爽、甘甜透香、水潤多汁、回味悠長,含糖度高、梯度變化小,營養(yǎng)豐富、清涼冰爽,被譽(yù)為瓜中精品,行業(yè)名牌。
由于嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化栽培管理技術(shù),實(shí)行強(qiáng)化培訓(xùn),現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),所以“夏樂”西瓜都是一個(gè)樣。
每年5月上旬,西瓜開園后,全縣15個(gè)“夏樂”西瓜集中收購點(diǎn)隨之啟動(dòng),配備專門西瓜檢驗(yàn)師,現(xiàn)場(chǎng)抽檢,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口;實(shí)行一瓜一標(biāo),可掃碼追溯西瓜生產(chǎn)環(huán)節(jié)信息,保證賣得自信,買得放心,吃得安全。
在銷售方面,宏偉瓜業(yè)專業(yè)合作社實(shí)行線上線下,兩條腿走路,過去靠電視報(bào)刊宣傳、展銷推介,吸引眾多客商登門簽訂訂單;去年又建立起自己的電商團(tuán)隊(duì),今年西瓜開園僅一周時(shí)間,線上已銷售近2000單,旗開得勝。
品牌贏口碑,誠信贏市場(chǎng)。據(jù)了解,“夏樂”西瓜暢銷長春、沈陽、京津地區(qū)、西安、鄭州、長沙、廣州等50多個(gè)一、二、三線城市。去年,通過合作社銷售“夏樂”西瓜1500萬公斤,價(jià)值3000多萬元,每畝純收入1萬元以上;今年已簽單2500萬公斤。去年協(xié)會(huì)種植1.9萬畝西瓜,產(chǎn)值2億公斤,價(jià)值在4億元左右。
夏縣祁家河建檔貧困戶楊張明,是個(gè)種瓜致富的典范,兼任合作社水頭鎮(zhèn)片區(qū)片長,2016年異地搬遷至移民新村,加入宏偉瓜業(yè)專業(yè)合作社種植西瓜至今,年年收入好,一舉脫貧,購置工具皮卡車、三輪車,供應(yīng)女兒上大學(xué),生活有滋有味。他站在大棚西瓜地頭,陽光下,黑紅臉龐堆滿笑容說:“預(yù)計(jì)今年收入不錯(cuò),這40多個(gè)大棚,25畝園,可收入30來萬元!這幾年,光祁家河鄉(xiāng)10多村500人走出大山入?yún)f(xié)會(huì),靠吃苦耐勞,種植‘夏樂’西瓜,日子都越來越好。”
田紅衛(wèi)說:“這些年不論是合作社還是精品瓜業(yè)協(xié)會(huì)的健康發(fā)展,離不開縣委縣政府及縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高度重視,大力支持,連續(xù)多年舉辦‘夏樂’西瓜開園儀式;縣市場(chǎng)監(jiān)管局為‘夏樂’西瓜保駕護(hù)航,更是令人難忘。去年,重慶某瓜果市場(chǎng)有人仿冒‘夏樂’商標(biāo)、包裝箱,偷偷來到夏縣,企圖違法謀利,縣市場(chǎng)監(jiān)管局接到舉報(bào),組織知識(shí)產(chǎn)權(quán)股執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)截獲3000個(gè)包裝箱,價(jià)值1.3萬元,把侵權(quán)商標(biāo)違法行為掐滅在萌芽。每當(dāng)提起,我們都十分感激。”
撬動(dòng)產(chǎn)業(yè) 助力致富
如今,“夏樂”西瓜在運(yùn)城地區(qū)遠(yuǎn)近聞名,早是響當(dāng)當(dāng)?shù)囊粔K農(nóng)產(chǎn)品品牌,發(fā)揮著杠桿撬動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展助力扶貧解困的特殊作用。
田紅衛(wèi)具有夏縣人特有的踏實(shí)樸素情懷。他牢記社會(huì)責(zé)任,在精準(zhǔn)扶貧中,通過合作社幫扶70多個(gè)貧困戶脫貧摘帽;還利用該縣郭里村20萬元扶貧資金,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,每年及時(shí)劃分紅利3.5萬元。
一個(gè)品牌興百業(yè),一個(gè)能人帶千人。據(jù)夏縣有關(guān)部門預(yù)測(cè),“夏樂”西瓜今年可拉動(dòng)運(yùn)輸物流、農(nóng)資生產(chǎn)供應(yīng)、餐飲住宿、旅游、會(huì)展廣告、農(nóng)民就業(yè)等10多個(gè)行業(yè),增收2.743億元,6000余人就近打工創(chuàng)收,迎合市場(chǎng)內(nèi)需,盤活區(qū)域經(jīng)濟(jì)。
第一片區(qū)“夏樂”集中收購點(diǎn)西瓜檢驗(yàn)師張永良說:“田總打造的‘夏樂’品牌,讓夏縣圍繞西瓜這個(gè)產(chǎn)業(yè)的都發(fā)了財(cái)。我一年在這打短工3個(gè)月,每月可掙9000塊。”
田紅衛(wèi)為推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展作出突出貢獻(xiàn),黨和人民并沒有忘記,2011年起,他一直當(dāng)選為運(yùn)城市人大代表;2016年又被評(píng)為運(yùn)城市勞動(dòng)模范等稱號(hào)。宏偉西瓜專業(yè)合作社也從2011年至今,連續(xù)10年被國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)改委、市場(chǎng)監(jiān)管總局等10多部門聯(lián)合授予“國家農(nóng)民合作社示范社”,全國科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位,山西省農(nóng)民合作社示范社等榮譽(yù)。“夏樂”西瓜不僅是“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品”,還是第二批“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”,“中國瓜業(yè)行業(yè)領(lǐng)先十大品牌”。
田紅衛(wèi)說:“我現(xiàn)在只有一個(gè)心思:守護(hù)好‘夏樂’品牌,造福廣大瓜農(nóng)!”
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