山東省夏津縣實施“標準化+”戰(zhàn)略，助推食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2021-06-01 10:56:12 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　山東省夏津縣實施“標準化+”戰(zhàn)略，助推食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　邵振文本刊記者朱有剛

　　近日，“2021年度山東省高端品牌培育企業(yè)名單”發(fā)布，發(fā)達面粉集團股份有限公司等4家夏津企業(yè)成功入選“2021年度山東省制造業(yè)高端品牌新增培育企業(yè)名單”。

　　近年來，山東省夏津縣市場監(jiān)管局充分發(fā)揮職能作用，大力實施“標準化+”戰(zhàn)略，在質(zhì)量提升、品牌創(chuàng)建等方面持續(xù)發(fā)力，推動全縣食品產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增速。該局實施“標準化+質(zhì)量提升”。聚焦糧油加工、桑產(chǎn)業(yè)及功能性食品、肉制品及飼料加工等食品產(chǎn)業(yè)重點產(chǎn)業(yè)鏈，積極引導(dǎo)發(fā)達面粉等產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)參與行業(yè)標準、地方標準制定，爭取標準話語權(quán)、搶占競爭制高點。指導(dǎo)發(fā)達面粉、永樂食品參與制定、修訂《中國好糧油小麥》等行業(yè)標準3個項目和《小麥粉加工行業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險分級管控體系實施指南》等地方標準4個項目，增強了企業(yè)在食品加工行業(yè)的“話語權(quán)”。同時，加強對發(fā)達面粉、圣源食品、益和成食品等重點產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)的幫扶力度，指導(dǎo)271家企業(yè)自我聲明公開411項標準，涵蓋420種產(chǎn)品。該局還實施“標準化+品牌創(chuàng)建”。充分發(fā)揮標準化技術(shù)優(yōu)勢，聚焦重點領(lǐng)域，扎實開展“聯(lián)合作戰(zhàn)，組團服務(wù)”，把標準化服務(wù)融入到品牌培育、知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造之中，促進食品產(chǎn)業(yè)整體質(zhì)量提升。該局堅持“一業(yè)一標訂措施，一品一案抓培育，一企一策強推進”，精心培育、精準指導(dǎo)、精準幫扶，推動自主品牌建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展。大力實施商標戰(zhàn)略，圍繞優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)品，申報地理標志證明商標，“夏津棉籽油”正在申報中，全縣已擁有夏津椹果、夏津小米、夏津小磨香油、夏津桑黃4件地理標志證明商標。推進質(zhì)量提升工程，發(fā)達面粉等2家企業(yè)的3個產(chǎn)品獲評“山東知名品牌”；3家企業(yè)4個產(chǎn)品獲評“山東優(yōu)質(zhì)品牌”。