山東省山亭區(qū)市場監(jiān)管局開展“你送我檢”活動

2021-06-04 18:27:24 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　您的菜籃子我來保障!

　　王榮李娜本刊記者陳德龍

　　“我剛買的胡蘿卜能幫我檢測一下嗎？”“市面上的肉類是否有瘦肉精、藥物殘留？瓜果蔬菜是不是有農(nóng)藥殘留？”

　　為保障群眾的“菜籃子”安全，營造一個(gè)群眾吃得安全、買得放心的消費(fèi)環(huán)境。近日，山東省山亭區(qū)市場監(jiān)管局組織專業(yè)人員到老百姓消費(fèi)集中的新城農(nóng)貿(mào)市場開展“你送我檢”食品快檢進(jìn)市場活動。此次快檢活動，該局把專業(yè)的食品安全檢測設(shè)備設(shè)在市場門口，為群眾購買的生鮮蔬果肉現(xiàn)場進(jìn)行農(nóng)藥殘留、瘦肉精等項(xiàng)目檢測，讓群眾買得放心、吃得安心。

　　活動現(xiàn)場，群眾將存在食品安全疑問的果蔬、肉類、魚類等食品送至食品快速檢測點(diǎn)，檢測人員免費(fèi)對食品進(jìn)行檢測檢驗(yàn)。對于群眾送檢的每一批食品，負(fù)責(zé)檢測的工作人員都嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真地取樣、加入試劑、水浴，進(jìn)行前期處理，再利用快速檢測設(shè)備進(jìn)行檢測。整個(gè)檢測流程需30分鐘左右就能現(xiàn)場出具檢測結(jié)果，最大限度地減少群眾的等待時(shí)間，讓消費(fèi)者“零距離”接觸食品快檢,以此激發(fā)廣大市民參與食品安全監(jiān)管的積極性。監(jiān)管人員在檢測的同時(shí)，現(xiàn)場為群眾普及食品安全知識，提高群眾的食品安全意識。

　　活動當(dāng)天，該局為群眾免費(fèi)檢測果蔬40余批次，受到群眾的一致好評。下一步，山亭區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展“你送我檢”食品快檢活動，讓廣大群眾在采購生鮮蔬果肉類的同時(shí)，既享受專業(yè)的食品安全檢測又可以現(xiàn)場咨詢食品安全相關(guān)問題，進(jìn)一步保障群眾“舌尖上”的安全。