食品安全導(dǎo)刊無錫訊（本刊記者 崔愛霞）為深入推進(jìn)“落實企業(yè)主體責(zé)任年行動”，2021年6月4日，無錫市市場監(jiān)管局在惠山區(qū)召開全市食品生產(chǎn)企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任報告暨公開承諾會。江蘇省市場監(jiān)督管理局二級巡視員馮興漢、食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處處長宋傳榮、無錫市市場監(jiān)督管理局副局長胡勇、惠山區(qū)市場監(jiān)督管理局局長徐健農(nóng)等領(lǐng)導(dǎo)到會。

無錫市近150家食品生產(chǎn)企業(yè)在會上簽署了《無錫市食品生產(chǎn)企業(yè)“履行主體責(zé)任保障食品安全”公開承諾書》，江蘇南順面粉有限公司、魅力廚房(無錫)食品有限公司、無錫市三鳳橋食品有限責(zé)任公司、無錫太陽綠寶科技有限公司四家企業(yè)進(jìn)行了食品安全主體責(zé)任履責(zé)報告，無錫華順民生食品有限公司等40家食品企業(yè)率先就履行食品安全主體責(zé)任公開承諾，踐行“三嚴(yán)格、五加強(qiáng)”承諾，為無錫市勇做全省“爭當(dāng)表率、爭做示范、走在前列”排頭兵、勇創(chuàng)全省“強(qiáng)富美高”建設(shè)示范區(qū)、勇當(dāng)全省高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)跑者做出更大貢獻(xiàn)。

會上，惠山區(qū)市場監(jiān)督管理局黨委書記、局長徐健農(nóng)就惠山區(qū)如何督促指導(dǎo)企業(yè)落實主體責(zé)任進(jìn)行了經(jīng)驗介紹。無錫市市場監(jiān)督管理局副局長、無錫市食品安全委員會辦公室副主任胡勇在講話中希望，全市食品生產(chǎn)企業(yè)一定要算清“安全風(fēng)險賬”“信用風(fēng)險賬”，不能在食品安全上動腦筋、耍聰明。他要求全市各級市場監(jiān)管部門注重從重制度設(shè)計向重制度治理轉(zhuǎn)變、從單一監(jiān)管主體向單一監(jiān)管主體與多元治理主體相結(jié)合轉(zhuǎn)變、從單一行政監(jiān)管手段向多重治理手段轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變監(jiān)管思路，共保食品安全。

江蘇省市場監(jiān)督管理局二級巡視員馮興漢對無錫推進(jìn)落實食品安全主體責(zé)任的工作給予了充分肯定。他說，食品安全是“產(chǎn)”出來的。希望全市食品企業(yè)能認(rèn)真貫徹國家、省、市相關(guān)部署，糾正“角色錯位”，自覺承擔(dān)法定責(zé)任義務(wù)，嚴(yán)格履行主體責(zé)任，落實好各級黨委和政府、各級相關(guān)監(jiān)管部門和各生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任，共同做好食品安全工作。

近年來，無錫市食品安全監(jiān)管堅決落實習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”要求，堅持安全第一、堅持問題導(dǎo)向、堅持預(yù)防為主、堅持依法監(jiān)管、堅持改革創(chuàng)新、堅持共治共享，全市市場監(jiān)管部門通過“一個意見、一項規(guī)定、一套表格、一個體系、一個平臺”推動全市食品生產(chǎn)企業(yè)全面履行主體責(zé)任，食品安全治理能力明顯提升。2020年，食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全監(jiān)督抽考覆蓋率、合格率、食品安全自查率和自查報告率均達(dá)到100%。