食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 薛士海 晏道軍)6月10日，高郵市周山鎮(zhèn)食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)?；顒?dòng)由鎮(zhèn)社會(huì)事業(yè)局(食安辦)主辦，高郵市市監(jiān)局界首分局、鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)生院等部門協(xié)辦。鎮(zhèn)分管負(fù)責(zé)人副鎮(zhèn)長詹斌、宣傳委員韓瑛參加活動(dòng)。

在鎮(zhèn)文化活動(dòng)中心廣場宣傳咨詢臺(tái)前，工作人員分別向過往居民發(fā)放了《食品安全法》《食品安全宣傳手冊(cè)》等宣傳資料200余份，并就居民提出的有關(guān)食品安全問題，逐一答疑解惑。隨后，相關(guān)人員聯(lián)合對(duì)轄區(qū)內(nèi)商超、飯店、食品小攤貶等開展了環(huán)境衛(wèi)生、食品從業(yè)人員《健康證》持證情況、食品進(jìn)貨索票索證情況、有無過期變質(zhì)食品、生熟食品是否分開擺放等環(huán)節(jié)進(jìn)行了檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題隱患，檢查人員當(dāng)場責(zé)令經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人立即整改。

圍繞“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”這一主題，詹斌表示，近期，將陸續(xù)開展進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工地、進(jìn)農(nóng)村宣教活動(dòng);開展“餐飲安全——你我同查”活動(dòng);組織各村(社區(qū))食品安全協(xié)管員、信息員集中開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)。引導(dǎo)食品從業(yè)人員誠信守法、尚德守法的經(jīng)營理念，提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立科學(xué)消費(fèi)理念，營造良好的食品安全氛圍。