《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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河南省政府食品安全辦召開進一步加強學校食品安全監(jiān)管工作會

2021-06-15 09:40:38 來源: 食品安全導刊

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  河南省政府食品安全辦召開進一步加強學校食品安全監(jiān)管工作會議 
  
  本刊記者  袁志紅
  
  6月10日,河南省政府食品安全辦召開進一步加強學校食品安全監(jiān)管工作會議,對全省加強學校食品安全監(jiān)管工作進行再安排、再部署,進一步統(tǒng)一思想、壓實責任,確保學校食品安全監(jiān)管各項措施落到實處,取得實效。省政府食安辦主任、省市場監(jiān)管局黨組書記、局長馬林青,省政府食安辦副主任、省教育廳總督學李金川出席會議并講話。省政府食安辦副主任,省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長王建防主持會議。
  
  馬林青指出,學生是祖國的花朵、民族的未來、家庭的希望,加強校園食品安全監(jiān)管,保障師生身體健康和生命安全,關乎千家萬戶幸福,關乎社會和諧穩(wěn)定。特別是當前已進入盛夏季節(jié),食品保存時間短、變質快,加上學校供餐食品存放集中、人員就餐集中,若操作不當,極易引發(fā)群體性食品安全事件。各地各部門務必提高認識、增強警醒,把加強學校食品安全監(jiān)管作為一項重要的政治任務抓緊抓好。
  
  馬林青強調,各地食安辦和市場監(jiān)管、教育部門要認清形勢、提高站位,時刻繃緊學校食品安全這根弦。近期端午節(jié)、中考、建黨百年紀念日等重要時間節(jié)點相互疊加,學校食品安全工作不容閃失。要切實提高政治站位,強化政治擔當,將做好學校食品安全工作作為一項極其嚴肅的政治任務,以“坐不住”的責任感、“等不起”的緊迫感、“慢不得”的危機感,全力以赴抓緊抓好學校食品安全監(jiān)管工作。要瞄準問題、抓好整改,堅決守穩(wěn)筑牢校園食品安全防線。通過全面排查整治學校食品安全風險隱患、切實落實學校食品安全主體責任、全面推行學校食堂“6S”規(guī)范化管理、深入推進學校“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設、積極開展校園及周邊食品安全“雙隨機、一公開”督導檢查、嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為、加強食品安全宣傳教育等,守穩(wěn)筑牢校園食品安全防線,全力保障廣大師生身體健康和生命安全。要加強領導、完善措施,著力提升學校食品安全事件的應急處置能力。要進一步完善應急預案,參照《河南省食品安全事故應急預案》,制定完善食品安全應急處理預案,構建食品安全應急網(wǎng)絡,同時指導各類學校制定學校食品安全應急處置預案。要進一步規(guī)范信息報送,各地食安辦要掌握食品安全突發(fā)事件處置的主動權,食品安全突發(fā)事件要按規(guī)定程序及時上報省市場監(jiān)管局,對不按要求報送的,將以省政府食安辦名義在全省通報批評。要進一步強化應急演練,各地要根據(jù)應急預案,定期組織相關部門和學校開展食品安全突發(fā)事件應急演練,及時發(fā)現(xiàn)并整改應急處置工作中存在的問題和短板,切實提高應對學校食品安全突發(fā)事件的組織指揮、協(xié)調配合、快速反應、高效處置能力。李金川強調,食品安全大于天,學校食品安全責任重于泰山。各地教育部門要切實提高政治站位,充分認識學校食品安全工作的重要性。要牢固樹立人民至上、生命至上理念,毫不松懈抓好學校食品安全工作。要壓緊壓實校園食品安全管理責任,認真落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》要求,進一步加大工作力度,確保學校食品安全有關要求落到實處。要嚴格落實各項措施,建立健全學校食品安全工作長效機制。積極完善制度體系、嚴格食堂管理,推動信息公開、強化多方監(jiān)督,壓實供餐企業(yè)責任,加強食品安全宣傳教育,筑牢校園食品安全防線。要加大督導檢查和整改力度,嚴肅查處學校食品安全管理違規(guī)違法、失職瀆職行為。教育部門要積極會同市場監(jiān)管等部門,加強對學校食品安全管理的督導檢查,共同排查食品安全隱患,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要及時督促整改。對不認真履行學校食品安全管理責任,不按照《中華人民共和國食品安全法》和《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等文件要求落實學校食品安全措施,發(fā)生食品安全事件或食物中毒事件的,要進行嚴肅查處,并按照相關法律規(guī)定,追究相關部門和人員責任。河南省政府食品安全辦、省市場監(jiān)管局、省教育廳有關負責同志;各省轄市、濟源示范區(qū)食安辦主任,市場監(jiān)管局和教育局主要負責同志,市場監(jiān)管局分管餐飲食品安全監(jiān)管工作的副局長參加會議。
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