食品安全導(dǎo)刊南京訊(通訊員 丁佐龍)6月16日下午，南京鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局在鳳凰花園城小學(xué)召開校園及周邊食品安全暨爭創(chuàng)省級食品安全示范區(qū)專項推進會，區(qū)內(nèi)140余所中小學(xué)、幼兒園分管食品安全負責(zé)人參加。會上，鳳凰花園城小學(xué)、象山小學(xué)兩家學(xué)校介紹了食堂管理經(jīng)驗，特別邀請了南京醫(yī)科大學(xué)老師做食品安全科普宣傳講座。

鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局對爭創(chuàng)省級食品安全示范區(qū)工作的背景做了詳細闡述，對創(chuàng)建重點工作進行了進一步推進部署，對創(chuàng)建指標體系做了細化解讀，要求區(qū)內(nèi)各學(xué)校以創(chuàng)建為契機嚴格加強食品安全監(jiān)管。對照食安創(chuàng)建各項指標，完善制度建設(shè)，逐項整理、逐條核實，確保硬件要硬、軟件要優(yōu)。

鼓樓區(qū)教育局相關(guān)負責(zé)人要求各學(xué)校在思想上高度重視，積極行動，明確任務(wù)，落實食品安全主體責(zé)任，以飽滿的精神狀態(tài)、清晰的工作思路、創(chuàng)新的管理模式、有效的工作舉措，助推省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，切實保障校園師生飲食安全。