《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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萊州市開展“校園食品安全你我同查”活動(dòng)

2021-06-22 17:20:43 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊

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  萊州市開展“校園食品安全你我同查”活動(dòng)
  
  張京亮 本刊記者 朱有剛
  
  近日,山東省萊州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教體局,并組織部分市人大代表、政協(xié)委員和學(xué)生家長(zhǎng)代表等社會(huì)各界人士,開展了“校園食品安全你我同查”活動(dòng)。共檢查了3所學(xué)校(幼兒園)食堂,讓社會(huì)各界零距離了解學(xué)校食堂食品安全狀況,促進(jìn)學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí),保障廣大中小學(xué)生和學(xué)齡前幼兒飲食健康安全。
  
  本次活動(dòng)的主題為“護(hù)食安、進(jìn)校園、助成長(zhǎng)”,由萊州市市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭,邀請(qǐng)了部分市人大代表、政協(xié)委員、學(xué)生家長(zhǎng)代表等社會(huì)各界人士,與市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員一起,共同檢查了萊州新一中、中昌小學(xué)、雙語(yǔ)幼兒園等3所學(xué)校食堂。
  
  活動(dòng)中,萊州市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員和社會(huì)各界代表對(duì)3所學(xué)校食堂的食材原料進(jìn)貨查驗(yàn)、采購(gòu)貯存、餐飲食品加工制作、餐飲具清洗消毒保潔、食品留樣、廚房環(huán)境衛(wèi)生、食品安全規(guī)章制度落實(shí)等進(jìn)行全環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查,通過(guò)實(shí)地觀摩和現(xiàn)場(chǎng)抽檢,“零距離”了解學(xué)校食堂衛(wèi)生管理情況和食品加工流程。同時(shí),聽取了大家對(duì)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理的意見和建議。
  
  “食品安全你我同查”活動(dòng)是今年黨史學(xué)習(xí)教育中,萊州市市場(chǎng)監(jiān)管局確定的“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,是向社會(huì)各界展示食品安全提升行動(dòng)成果的重要窗口。據(jù)了解,下一步,萊州市市場(chǎng)監(jiān)管局將聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)單位和重點(diǎn)品種,定期開展“食品安全你我同查”活動(dòng),推進(jìn)食品安全社會(huì)共治,鞏固“食安城市”創(chuàng)建成果,不斷增強(qiáng)人民群眾的幸福感、獲得感、安全感。
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