山東省市場監(jiān)管局推動食用農(nóng)產(chǎn)品“五項制度”

2021-06-23 17:58:53 來源：食品安全導(dǎo)刊

評論0條我來說兩句

　　本刊記者朱有剛

　　為進一步推動山東省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品質(zhì)量安全監(jiān)管“五項制度”的全面落實，近日，山東省市場監(jiān)督管理局食品流通處在臨沂嘉興水果批發(fā)市場組織召開現(xiàn)場觀摩會。

　　與會人員對臨沂嘉興水果批發(fā)市場采取IC卡等方式建立電子檔案、開展入市查驗、進行產(chǎn)品追溯、聽取市場負責(zé)人現(xiàn)場介紹，并參觀農(nóng)殘快檢實驗室、索證索票檔案及進口非冷鏈產(chǎn)品疫情防控工作，同時對市場黨建引領(lǐng)工作經(jīng)驗進行了觀摩，隨即在現(xiàn)場召開推進“五項制度”落實工作座談會。

　　會議指出，臨沂嘉興水果市場強化黨建引領(lǐng)，采取有效措施嚴格入場查驗、產(chǎn)品追溯，把市場開辦者和入場銷售者的各項責(zé)任落實到位，并且長期堅持，實現(xiàn)了食品安全與市場效益的雙贏，其經(jīng)驗值得充分肯定并供山東省各食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場學(xué)習(xí)借鑒。各市要樹立“有原則、有立場、有覺悟、有格局、有擔(dān)當(dāng)”的理念，將此次觀摩學(xué)到的經(jīng)驗做法，融會貫通，運用到日常監(jiān)管工作中去，扎扎實實做好食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作。

　　會上，對山東省食用農(nóng)產(chǎn)品“五項制度”的全面落實進一步做出了部署：要強化培訓(xùn)督導(dǎo)，要采取集中培訓(xùn)、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、現(xiàn)場觀摩等方式，對標先進市場的管理理念、模式和措施，轉(zhuǎn)變提升市場開辦者和入場經(jīng)營者的觀念和責(zé)任意識，變由依靠市場監(jiān)管部門被動監(jiān)管為市場主體主動落實法定責(zé)任。

　　要壓實駐場監(jiān)管責(zé)任，駐場監(jiān)管人員是督導(dǎo)落實市場主體責(zé)任的直接負責(zé)人，直接決定“五項制度”能否落實到位，各市要全面壓實駐場監(jiān)管責(zé)任，切實發(fā)揮作用。

　　要狠抓整改落實，各市要對標制度要求和先進經(jīng)驗，在轄區(qū)內(nèi)的每一個食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場查問題、找差距，督促市場主體拿出切實可行的整改措施，并監(jiān)督整改到位。

　　要推動“山東菜場”APP全面落地，作為食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息化追溯有效實現(xiàn)途徑的“山東菜場”APP，已經(jīng)開發(fā)完畢并上線，自6月20日起，除已有能實現(xiàn)追溯功能的自建系統(tǒng)的市場外，要在全省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場推廣使用，確保食用農(nóng)產(chǎn)品購銷實現(xiàn)來源可溯和去向可追。