《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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尚儉崇信 反餐飲浪費(fèi) 儀征市市場(chǎng)監(jiān)管局在行動(dòng)

2021-06-25 09:27:10 來(lái)源: 食安中國(guó)網(wǎng)

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食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 張遠(yuǎn)峰)為落實(shí)2021年江蘇省食品安全宣傳周主題“尚儉崇信,守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”,反對(duì)餐飲浪費(fèi),提倡儉以養(yǎng)德的社會(huì)風(fēng)氣,儀征市市場(chǎng)監(jiān)管局迅速行動(dòng),利用食品安全宣傳周活動(dòng)平臺(tái),積極部署餐飲行業(yè)反浪費(fèi)工作。

發(fā)出反餐飲浪費(fèi)倡議。在宣傳周啟動(dòng)儀式上邀請(qǐng)了50余家餐飲單位代表集中承諾,儀征市餐飲商會(huì)帶頭宣讀了反餐飲浪費(fèi)承諾書(shū),餐飲單位代表在承諾墻上簽名承諾,紛紛表示,要堅(jiān)決貫徹落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》,帶頭履行反餐飲浪費(fèi)社會(huì)責(zé)任。

加強(qiáng)反餐飲浪費(fèi)宣傳。儀征市市場(chǎng)監(jiān)管局制作了反餐飲浪費(fèi)宣傳畫(huà)、桌牌、桌貼等資料,向全市餐飲單位投放。消費(fèi)者進(jìn)店能見(jiàn)宣傳畫(huà),就餐能見(jiàn)宣傳桌牌(桌貼),時(shí)時(shí)刻刻提醒消費(fèi)者節(jié)約糧食、適量點(diǎn)餐、剩菜打包,營(yíng)造節(jié)儉光榮、浪費(fèi)可恥的消費(fèi)氛圍。

開(kāi)展餐飲厲行節(jié)約示范創(chuàng)建。依據(jù)《揚(yáng)州市餐飲厲行節(jié)約示范建設(shè)指導(dǎo)意見(jiàn)》,儀征市市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)一步細(xì)化創(chuàng)建工作標(biāo)準(zhǔn)和考評(píng)細(xì)則,動(dòng)員全市餐飲服務(wù)單位積極參與示范創(chuàng)建,目前已有15家餐飲服務(wù)單位通過(guò)初評(píng)。下一步,儀征市市場(chǎng)監(jiān)管局將嚴(yán)把示范創(chuàng)建驗(yàn)收關(guān),確保餐飲行業(yè)反浪費(fèi)工作取得實(shí)實(shí)在在的成效。

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[責(zé)任編輯:吳森林]

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