食品安全導(dǎo)刊南通訊（本刊記者 崔愛霞）6月23日，以“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題的南通市2021年食品安全宣傳周拉開帷幕。南通市委常委、常務(wù)副市長、市食安委主任單曉鳴，南通市政府副秘書長周健，南通市市場監(jiān)管局局長、市食安辦主任秦艷秋出席儀式，共同按下宣傳周“啟動鍵”。南通市食安委成員單位、市有關(guān)部門、人大代表、政協(xié)委員、相關(guān)協(xié)會、社會監(jiān)督員、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、新聞媒體等近200位代表參加了啟動儀式。

秦艷秋在致辭中指出，近年來，南通市委、市政府高度重視食品安全工作，全市食品安全總體狀況持續(xù)保持穩(wěn)中向好的態(tài)勢，人民群眾食品安全滿意度穩(wěn)步提升。尤其是面對突如其來的新冠肺炎疫情，南通市食品安全戰(zhàn)線全力以赴、主動作為，以扎扎實(shí)實(shí)的工作成效，有力支撐了疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展大局。

秦艷秋強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)持人民利益至上，把服務(wù)民生作為食品安全監(jiān)管工作的第一追求，大力推進(jìn)食品安全示范城市創(chuàng)建，確保食品“產(chǎn)”得安全、“管”得到位，切實(shí)當(dāng)好群眾高品質(zhì)生活的“守護(hù)者”。要引導(dǎo)食品行業(yè)市場主體嚴(yán)格自律，營造尚德守法的市場環(huán)境，促進(jìn)企業(yè)誠信守法經(jīng)營。要倡導(dǎo)社會各界積極參與食品安全治理，開展風(fēng)險(xiǎn)交流和科普宣傳，營造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍。

活動中，播放了食品安全工作宣傳片，發(fā)布了上半年食品安全工作信息，南通市食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者代表共同在“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”食品安全倡議書簽名墻上簽名承諾。

宣傳周活動期間，南通市食安辦將聯(lián)合11家市級機(jī)關(guān)部門共同開展食品安全成果展示、檢測機(jī)構(gòu)開放日、主題宣講、專家咨詢、科技志愿服務(wù)等主題日活動，全市各地各相關(guān)部門也將同步開展系列主題宣傳活動。