《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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丁集市場(chǎng)監(jiān)管所開展夏季食品大檢查

2021-06-25 10:47:51 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊

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  丁集市場(chǎng)監(jiān)管所開展夏季食品大檢查
  
  穆雪敏 本刊記者 孫自功
  
  夏季氣溫較高,是食品安全問(wèn)題的易發(fā)期、多發(fā)期。丁集市場(chǎng)監(jiān)督管理所加大市場(chǎng)監(jiān)管力度,以熟食、散裝食品等為重點(diǎn)品種,以商場(chǎng)超市、食雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)單位,按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,開展全覆蓋大檢查。
  
  檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)食品進(jìn)貨渠道、索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收制度、貯存條件等情況以及產(chǎn)品預(yù)包裝、散裝類食品的包裝、產(chǎn)品合格證、標(biāo)簽等進(jìn)行了嚴(yán)格檢查,堅(jiān)決杜絕不合格食品、“三無(wú)食品”流入市場(chǎng)。
  
  截至目前,訪所出去執(zhí)法人員 24人次,檢查經(jīng)營(yíng)戶40  家次,查扣方便面等過(guò)期食品10件,立案查處4起,有力地規(guī)范了經(jīng)營(yíng)行為,確保老百姓吃得放心。
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