食品安全導(dǎo)刊南通訊(通訊員 張竹忠)6月29日，以“尚儉崇信，守護(hù)陽(yáng)光下的盤(pán)中餐”為主題的食品安全宣傳周在余東鎮(zhèn)拉開(kāi)帷幕。

“民以食為天，食以安為先”，余東市監(jiān)分局以鳳城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為宣傳主陣地，通過(guò)拉橫幅、送食安科普手冊(cè)進(jìn)餐飲店等活動(dòng)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲戶(hù)安全主體責(zé)任意識(shí)，積極構(gòu)建誠(chéng)信、守法、安全自律經(jīng)營(yíng)環(huán)境。通過(guò)向上市群眾、學(xué)生家長(zhǎng)發(fā)放《節(jié)日食品安全》、《保健食品安全》、《學(xué)校食品安全》、《農(nóng)村集體聚餐食品安全》等食安系列知識(shí)畫(huà)冊(cè)，努力提高群眾科學(xué)、健康、理性、消費(fèi)食品能力，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)儉光榮的安全食用氛圍。通過(guò)食安法律宣傳、咨詢(xún)，切實(shí)解決群眾難以正確選購(gòu)食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店、正確選購(gòu)合格食品、正確解決線(xiàn)下線(xiàn)上食品消費(fèi)糾紛、正確維護(hù)合格權(quán)益等疑難。

下一步余東分局將借食品安全宣傳周東風(fēng)，以鞏固食品安全示范城市創(chuàng)造成果為動(dòng)力，以創(chuàng)建文明城市和衛(wèi)生城市為契機(jī)，狠抓食品安全監(jiān)管全覆蓋，強(qiáng)化食品生產(chǎn)、作坊、餐飲、小吃店安全檢查，加大對(duì)預(yù)包裝食品、食用農(nóng)副產(chǎn)品、餐飲業(yè)調(diào)味品抽檢力度，堅(jiān)決堵住食安漏洞、嚴(yán)厲懲處食品違法行為，真正履行好“舌尖上安全”守衛(wèi)者和保護(hù)者職責(zé)與使命。