食品安全導刊揚州訊（通訊員 張文紅）為規(guī)范大米企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，打擊假冒他人商標、偽造產(chǎn)地、以次充好、用回收過期大米再加工、短斤少兩等違法行為，凈化大米市場，近日，江都區(qū)市場監(jiān)管局組織開展了大米專項整治行動。

制定一套工作方案。為開展好本次專項行動，江都區(qū)市場監(jiān)管局成立了專項整治領導小組，制定專項整治工作方案，明確整治目標、整治內(nèi)容、工作步驟及職責分工。

召開一場集中約談。3月底，江都區(qū)市場監(jiān)管局召開全區(qū)24家大米企業(yè)負責人集中約談會，約談中結(jié)合大米違法典型案例，指出大米生產(chǎn)企業(yè)可能存在的主要風險隱患和問題，如商標侵權(quán)、虛假標注、計量短斤少兩、加工場所雜亂，未落實食品安全管理制度等，提出了風險警示和落實整改要求，強化企業(yè)主體責任意識。

組織一次專項自查。針對本次專項整治，江都區(qū)市場監(jiān)管局明確自查內(nèi)容，制訂自查表格，督促大米生產(chǎn)企業(yè)開展專項自查并提交自查報告。19家大米企業(yè)提交了自查報告，5家大米企業(yè)停產(chǎn)。

開展一輪聯(lián)合檢查。由江都區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管科組織牽頭，科室、相關(guān)分局、計量檢測部門等執(zhí)法檢查人員聯(lián)合行動，對全區(qū)大米生產(chǎn)企業(yè)開展現(xiàn)場檢查。重點檢查大米企業(yè)產(chǎn)品標簽標識是否符合法律法規(guī)要求，大米產(chǎn)品凈含量是否存在短斤少兩，檢查原輔料采購驗收、生產(chǎn)加工、出廠檢驗、貯存銷售等食品安全管理制度是否落實到位。出動執(zhí)法檢查人員60人次，檢查企業(yè)21家次，發(fā)現(xiàn)部分大米企業(yè)管理制度不健全，標簽標識不規(guī)范。

查處一批違法案件。嚴格按照“四個最嚴”要求，對檢查中發(fā)現(xiàn)違反食品安全法律法規(guī)和食品安全標準，特別是存在假冒他人注冊商標，偽造產(chǎn)地、虛假宣傳等違法行為實施行政處罰。涉嫌犯罪的，移送公安機關(guān)。經(jīng)查，發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在違法違規(guī)行為，主要涉及標簽虛假宣傳和強檢定量包裝設備未檢定，目前已立案查處7起。

扶持一個行業(yè)提升。一方面，對檢查中發(fā)現(xiàn)的管理制度不健全、檢測能力不足以及受行政處罰的大米企業(yè)給予回訪指導并組織培訓。另一方面，扶持地方品牌，組織大米加工集中區(qū)樊川鎮(zhèn)大米企業(yè)申報“樊川大米”地標產(chǎn)品，目前申報工作在推進中。