潼關(guān)縣召開(kāi)餐飲食品經(jīng)營(yíng)戶“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”

2021-07-31 14:38:04 來(lái)源：食品安全導(dǎo)刊

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　　本刊記者崔文生

　　7月21日下午，潼關(guān)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織全縣75家餐飲食品經(jīng)營(yíng)戶召開(kāi)了“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”平臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。潼關(guān)縣市監(jiān)局監(jiān)管人員和食品經(jīng)營(yíng)戶負(fù)責(zé)人共計(jì)90余人參加。

　　此次培訓(xùn)邀請(qǐng)智慧監(jiān)管平臺(tái)技術(shù)人員楊輝老師就“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”平臺(tái)各功能模塊的組成進(jìn)行講授，特別是對(duì)信息錄入、日常監(jiān)管、系統(tǒng)管理等功能模塊使用操作進(jìn)行了詳細(xì)講解，讓參訓(xùn)人員了解了平臺(tái)架構(gòu)、功能模塊及操作方法。同時(shí)，與會(huì)人員就“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”建設(shè)應(yīng)用與楊輝老師現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了積極的討論。

　　“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”云平臺(tái)以“監(jiān)管方式電子化、信用監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)化、社會(huì)共治智慧化”為原則，以落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任為目的，以追溯體系建設(shè)為核心，形成全鏈?zhǔn)?a href="http://nhzmytdj.cn" target="_blank" class="keylink">食品安全數(shù)字化監(jiān)管新模式。下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將按照“全面規(guī)劃、分步實(shí)施、逐步推進(jìn)”的原則，扎實(shí)推進(jìn)“陽(yáng)光食堂+智慧監(jiān)管”云平臺(tái)建設(shè)，創(chuàng)新優(yōu)化監(jiān)管方式，提升監(jiān)管效能，提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理能力，切實(shí)保障公眾食品安全。