“食”力防疫 揚州市寶應(yīng)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食安辦嚴控管實農(nóng)家宴
(食品安全導(dǎo)刊揚州訊)當(dāng)前,疫情防控形勢嚴峻,為有效保障全區(qū)人民群眾的生命安全及身體健康,阻斷疫情的擴散,寶應(yīng)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食安辦充分發(fā)揮基層協(xié)管員戰(zhàn)斗堡壘作用,有效做好轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)家宴管控工作,“食”力防疫。
疫情防控戰(zhàn)打響以來,開發(fā)區(qū)食安辦及時下發(fā)《暫停舉辦農(nóng)村集體聚餐的緊急通知》的文件,并將文件精神及時傳達到村、組及每一位農(nóng)家宴廚師的手中。并與農(nóng)家宴廚師簽訂《停辦農(nóng)家宴承諾書》,全區(qū)43名農(nóng)家宴廚師已全部簽訂停辦農(nóng)家宴承諾書。組織食品安全宣傳志愿者深入村(社區(qū))、組發(fā)放《新冠防控知識》、《食品安全知識》宣傳資料、宣傳畫冊近1000份。在交通要道口張貼宣傳條幅20幅。寶應(yīng)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食安辦及時建立完善農(nóng)家宴管控制度。制訂《農(nóng)家宴信息日報表》、《農(nóng)家宴信息排查登記表》。四是食安條線工作人員實行日巡查督查工作方法,協(xié)管員主動上門介入,做好督查宣傳、勸導(dǎo)工作,宣傳倡導(dǎo)“紅事停辦,白事簡辦”,阻斷人員聚集行為,食安工作人員勸停農(nóng)家宴近30戶130桌。
近期以來,全區(qū)食安條線人始終沖在防控工作一線,始終做防控工作倡導(dǎo)者、宣傳者、執(zhí)行者,確保疫情期間農(nóng)家宴防控工作落到實處,取得實效!
(供稿:寶應(yīng)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)食安辦)
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