臨沂市蒙陰縣市場監(jiān)督管理局、檢驗檢測中心舉辦能力提升培訓(xùn)班

2021-08-06 19:16:46 來源：食品安全導(dǎo)刊

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　　山東省臨沂市蒙陰縣市場監(jiān)督管理局、檢驗檢測中心

　　舉辦全縣食品生產(chǎn)企業(yè)化驗員能力提升培訓(xùn)班

　　張明偉本刊記者陳德龍

　　為切實提高蒙陰縣食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，滿足全縣食品生產(chǎn)企業(yè)對理化檢驗工作人員的需要，提高檢驗人員的理論和操作技能水平，規(guī)范操作程序，根據(jù)全縣“學(xué)黨史、樹正氣、踐宗旨”活動要求，將“我為群眾辦實事”工作落到實處，8月4日，臨沂市蒙陰縣市場監(jiān)督管理局、蒙陰縣檢驗檢測中心在雙創(chuàng)園7樓會議室免費聯(lián)合舉辦全縣食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員能力提升培訓(xùn)班，此次培訓(xùn)班的舉辦受到了企業(yè)的一致好評。

　　本次全縣食品生產(chǎn)企業(yè)共136名化驗員參加培訓(xùn)，培訓(xùn)共分三期，每期三天，培訓(xùn)內(nèi)容為：食品檢驗基礎(chǔ)理論、檢驗室常用基本操作（玻璃儀器、天平、藥品和溶液的取用和配制、常用基本操作技術(shù)、常用安全操作處理方法）、常用的基本檢驗實操培訓(xùn)、“三標(biāo)”管理業(yè)務(wù)知識。本次培訓(xùn)考核由理論知識和技能操作兩部分組成，經(jīng)培訓(xùn)考核合格的，發(fā)放培訓(xùn)合格證書。目前第一期培訓(xùn)已于8月6日圓滿完成，通過本期培訓(xùn)，學(xué)員學(xué)習(xí)掌握了食品檢驗的基本理論知識和實際操作技能，同時為下一步全面推行食品生產(chǎn)企業(yè)“三標(biāo)”管理全覆蓋，提升食品安全管理水平發(fā)揮重要的指導(dǎo)作用。