食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊（通訊員 柴明紅）目前揚(yáng)州疫情形勢趨于嚴(yán)峻，外溢風(fēng)險加大，寶應(yīng)縣疫情防控指揮部及時下發(fā)《關(guān)于暫停舉辦農(nóng)村集體聚餐活動的通告》，縣食安辦迅速行動，細(xì)化舉措，狠抓落實(shí)。

強(qiáng)宣傳。立即將通告精神傳達(dá)每一個鎮(zhèn)區(qū)、村居、社區(qū)及每一位農(nóng)家宴廚師，在各村居、社區(qū)張貼《通告》800多份，在交通要道口懸掛宣傳條幅120條，與農(nóng)家宴廚師簽訂《停辦農(nóng)家宴承諾書》。

強(qiáng)管控。每個村居、社區(qū)食品安全協(xié)管員具體負(fù)責(zé)轄區(qū)農(nóng)村集體聚餐管控。各村組組長是直接責(zé)任人，對“白事”主動上門宣傳政策，進(jìn)行勸導(dǎo)，勸導(dǎo)有困難的及時向村食品安全協(xié)管員匯報，由村組織人員進(jìn)行勸阻，再不執(zhí)行的，上報鎮(zhèn)食安辦進(jìn)行處置，鎮(zhèn)區(qū)食安辦每天開展巡查督查工作。

強(qiáng)處罰。對不聽勸阻，拒不執(zhí)行的，由公安部門對舉辦者、承辦者實(shí)施訓(xùn)誡、處罰，對承辦廚師吊銷營業(yè)執(zhí)照，對處理情況進(jìn)行通報，提高防控配合度和執(zhí)行力。7月30日以來，勸停聚餐200次，1200桌，防止人員聚集1.5萬人次，實(shí)施訓(xùn)誡6次。