高唐縣市場監(jiān)管局密織食藥安全疫情防控網(wǎng)
高唐縣市場監(jiān)管局密織食藥安全疫情防控網(wǎng)
楊雪 李慧 本刊記者 陳德龍
為保障人民群眾的生命安全和身體健康，高唐縣市場監(jiān)管局嚴(yán)格落實上級疫情防控有關(guān)要求，對市場監(jiān)管領(lǐng)域疫情防控工作進行重點安排和部署，監(jiān)管人員假日無休，深入執(zhí)法一線，持續(xù)對全縣農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲店、冷鏈?zhǔn)称贰⑺幍甑戎攸c領(lǐng)域開展市場領(lǐng)域疫情防控督導(dǎo)檢查，及時排查、發(fā)現(xiàn)和控制風(fēng)險隱患，以高度的責(zé)任感和使命感狠抓市場領(lǐng)域監(jiān)管，全面阻斷疫情傳播風(fēng)險，堅決打贏這場疫情防控阻擊戰(zhàn)。
為進一步督促餐飲服務(wù)單位落實食品安全主體責(zé)任，規(guī)范餐飲具清洗消毒行為，高唐縣市場監(jiān)管局持續(xù)開展餐飲具專項監(jiān)督抽檢，引導(dǎo)餐飲單位落實清洗消毒保潔措施，切實提高經(jīng)營主體責(zé)任意識。抽樣過程嚴(yán)格按照抽檢程序進行，以使用量較大的碗、筷子、勺子等餐飲具為主要抽檢品種，抽檢結(jié)果將以“紅黑榜”的形式持續(xù)向社會進行公示，對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，將依法進行核查處置，切實把好餐桌安全源頭關(guān)，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。
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