棗莊市山亭區(qū)市場監(jiān)管局開展餐飲從業(yè)人員“戴口罩”專項(xiàng)督導(dǎo)行動

2021-08-13 14:24:40 來源：

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　　山東省棗莊市山亭區(qū)市場監(jiān)管局開展餐飲服務(wù)從業(yè)人員“戴口罩”專項(xiàng)督導(dǎo)行動

　　李娜王榮本刊記者陳德龍

　　為更好地宣傳和落實(shí)新冠肺炎疫情防控相關(guān)規(guī)定，促進(jìn)餐飲服務(wù)單位落實(shí)主體責(zé)任，8月11日，山亭區(qū)市場監(jiān)管局深入開展餐飲服務(wù)從業(yè)人員“戴口罩”專項(xiàng)督導(dǎo)行動。

　　一是廣泛宣傳。通過向餐飲服務(wù)從業(yè)人員發(fā)放宣傳單、在餐飲單位店內(nèi)外醒目位置張貼海報(bào)、利用LED屏滾動播放和面對面宣傳等方式進(jìn)行廣泛宣傳，營造濃厚氛圍。累計(jì)發(fā)放、張貼宣傳材料1000余份。

　　二是現(xiàn)場督導(dǎo)。由局領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)監(jiān)管人員對餐飲單位進(jìn)行逐戶檢查，對于工作中未佩戴口罩的餐飲服務(wù)從業(yè)人員進(jìn)行耐心勸導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)餐飲服務(wù)從業(yè)人員接觸人流量大，更應(yīng)通過佩戴口罩來做好自我防護(hù)，同時也可避免飛沫、致病菌、病毒等進(jìn)入食品加工制作、傳菜等環(huán)節(jié)，從而推動行業(yè)衛(wèi)生清潔狀況進(jìn)一步改善。同時，監(jiān)管人員對于口罩的正確佩戴方式進(jìn)行了詳細(xì)講解和示范。

　　三是組織“回頭看”。對存在從業(yè)人員未佩戴口罩的餐飲服務(wù)單位采取回頭看方式，通過一遍遍的耐心勸導(dǎo)和批評教育，讓商家和從業(yè)人員認(rèn)識到佩戴口罩的必要性和重要性，最終將形成常態(tài)化監(jiān)管，持續(xù)鞏固督導(dǎo)的良好效果。

　　下一步，山亭區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強(qiáng)宣傳力度，強(qiáng)化餐飲單位食品安全及疫情防控意識，同時加強(qiáng)巡查力度，督促餐飲單位從業(yè)人員自覺佩戴口罩，嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控各項(xiàng)措施。