食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊（通訊員 潘秋奇）為進(jìn)一步強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔檩斎腼L(fēng)險(xiǎn)管控，確保全市應(yīng)急保供重點(diǎn)企業(yè)食品安全，8月15日，儀征市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)5家重點(diǎn)保供企業(yè)、1家第三方冷庫(kù)開(kāi)展突擊檢查。

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返臋z驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明以及集中監(jiān)管倉(cāng)出庫(kù)證明。督促各經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;三專”“三證”和“四不”管理要求,規(guī)范使用“江蘇冷鏈”系統(tǒng)，做到進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分黧w“應(yīng)入盡入”、追溯信息“應(yīng)錄盡錄”。目前，4家超市已暫停進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返倪M(jìn)貨、貯存、銷售，1家超市銷售的進(jìn)口西班牙豬肋排能夠提供“三證”，現(xiàn)場(chǎng)出示了蘇州集中監(jiān)管倉(cāng)出倉(cāng)證明。

8月11日，有一批來(lái)自上海洋山港的進(jìn)口豬肉在儀征市1家第三方冷庫(kù)貯存，執(zhí)法人員立即上門服務(wù)，指導(dǎo)企業(yè)第一時(shí)間通過(guò)“江蘇冷鏈”進(jìn)行報(bào)備，核查上海監(jiān)管倉(cāng)出倉(cāng)證明，確保該批次食品防疫安全。

下一步，儀征市市場(chǎng)監(jiān)管局將開(kāi)展為期一個(gè)月的專項(xiàng)檢查，全面排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称反嬖诘娘L(fēng)險(xiǎn)隱患，確保流入儀征市的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪?lái)源可追，疫情防控措施到位。