《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局督查鳳臺(tái)縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/h1>

2021-08-19 11:11:43 來(lái)源:

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  淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局督查鳳臺(tái)縣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?/div>
  
  劉麗閩 本刊記者 孫自功
  
  8月17日,淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)化科王寶華科長(zhǎng)率隊(duì)前往鳳臺(tái)縣,對(duì)從事冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行督查。
  
  督查組首先聽(tīng)取了縣市場(chǎng)監(jiān)管局劉安副局長(zhǎng)關(guān)于進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管情況匯報(bào),然后分別來(lái)到城關(guān)鎮(zhèn)陳家良食品經(jīng)營(yíng)部和李沖回族鄉(xiāng)的王兆亮牛骨加工廠、李楊牛羊肉經(jīng)銷部進(jìn)行督查。主要檢查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗(yàn)“四證”、報(bào)備管理,“安徽冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)”錄入情況等。隨后進(jìn)入冷庫(kù)核查食品,查看環(huán)境場(chǎng)所消毒、從業(yè)人員疫苗接種等。督查組現(xiàn)場(chǎng)指出沒(méi)有專區(qū)存放等問(wèn)題,并強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,堅(jiān)持更高標(biāo)準(zhǔn),筑牢人物同防防線。
  
  縣市場(chǎng)監(jiān)管局將以此次督查為契機(jī),進(jìn)一步提升站位,嚴(yán)格進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管,確保不出現(xiàn)疫情防控失誤和食品安全事故。今年以來(lái),全縣涉及首站進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?6批次,約13.07噸,均進(jìn)入淮南進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)進(jìn)行消殺,信息錄入安徽省冷鏈食品追溯平臺(tái)并賦碼,實(shí)現(xiàn)“四證一碼”、出倉(cāng)證明齊全銷售。
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