河南省舞陽縣市場監(jiān)管局擰緊冷鏈食品“安全閥”

　　

　　本刊記者 王玉東

　　

　　為有效防范新冠病毒通過冷鏈食品傳播風(fēng)險，做好“人物同防”，擰緊冷鏈食品“安全閥”，河南省舞陽縣市場監(jiān)管局持續(xù)開展冷鏈食品專項檢查工作，全力保障廣大群眾飲食安全。

　　

　　舞陽縣市場監(jiān)管局多次召開疫情防控工作會議，研究部署冷鏈食品安全保障工作，要求持續(xù)開展冷鏈食品專項檢查，堅決守住來之不易的疫情防控工作成果。

　　

　　檢查以嚴格落實“三專、四不”要求（即進口冷鏈食品專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣，嚴格執(zhí)行無檢驗檢疫證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無追溯信息的進口冷鏈食品不得加工生產(chǎn)和上市銷售）為主線，壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任和疫情防控主體責(zé)任，進一步強化冷鏈食品監(jiān)管，全面深入排查防控冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)安全險隱患。

　　

　　同時要求經(jīng)營者，凡是從海關(guān)直接入境或省外采購的進口冷鏈食品，需提前24小時在“豫冷鏈”管理系統(tǒng)進行報備，且購進的進口冷鏈食品必須進入漯河監(jiān)管總倉，實行集中檢測、集中消殺、集中存儲、集中賦碼，經(jīng)總倉核酸檢測合格后，方可出倉進行銷售；從省內(nèi)采購的進口冷鏈食品，已有“豫冷鏈”追溯碼的，需提前24小時在”豫冷鏈”管理系統(tǒng)報備，冷鏈食品無需再進入漯河監(jiān)管總倉，但必須經(jīng)核酸檢測陰性后方可銷售使用，從而實現(xiàn)“預(yù)防消毒全方位、核酸檢測全覆蓋、個人防護全過程、智慧監(jiān)管全閉環(huán)、追蹤排查全鏈條”的疫情防控要求，切實做到“早研判、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置、早發(fā)聲“。

　　

　　河南省舞陽縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)增強擔(dān)當意識，慎始如終，始終緊繃疫情防控這根弦，堅持“嚴”字當頭，落實冷鏈食品疫情防控工作要求，保障人民群眾“舌尖上的安全”。