《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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秋季開學(xué)在眼前 攜手保障校食安

2021-09-03 18:56:52 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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  抗擊疫情加油干 市場監(jiān)管不遲緩 之河南省鶴壁市篇
  
  秋季開學(xué)在眼前 攜手保障校食安
  
  一一鶴壁市人民政府食安辦主任、鶴壁市市場監(jiān)督管理局黨組書記李景讓等調(diào)研檢查秋季開學(xué)校園食品安全工作
  
  本刊記者 柴占陽   通訊員 王 超  郭志強(qiáng)
  
  隨著鶴壁市各級各類學(xué)校陸續(xù)開學(xué),為切實(shí)保障秋季開學(xué)校園食品安全,及時(shí)化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,9月2日,河南省鶴壁市人民政府食安辦主任、鶴壁市市場監(jiān)督管理局黨組書記李景讓,鶴壁市人民政府食安辦副主任、鶴壁市市場監(jiān)督管理局局長田正煊帶隊(duì)調(diào)研檢查秋季開學(xué)校園食品安全工作。
  
  鶴壁市人民政府食安辦副主任、市教體局二級調(diào)研員李志強(qiáng),鶴壁市人民政府食安辦副主任、鶴壁市市場監(jiān)督管理局市場監(jiān)管總監(jiān)李芳參加調(diào)研。
  
  李景讓一行人等先后來到鶴山高中、鶴壁市第一中學(xué)、湘江中學(xué)、??h實(shí)驗(yàn)中學(xué)、淇縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)等學(xué)校。每到一處,檢查組均詳細(xì)詢問學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人秋季開學(xué)食品安全工作開展情況,認(rèn)真查看學(xué)校食堂食品原料進(jìn)貨采購查驗(yàn)、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒保潔、食品留樣等情況。
  
  李景讓強(qiáng)調(diào),前段時(shí)間鶴壁市遭遇重大汛情,為秋季開學(xué)校園食品安全工作帶來不少風(fēng)險(xiǎn)隱患,校園食品安全關(guān)系千家萬戶。對此,學(xué)校務(wù)必要高度重視,把校園食品安全工作作為當(dāng)前一項(xiàng)重要工作來抓,切實(shí)履行食品安全及疫情防控主體責(zé)任,嚴(yán)格開展食品安全自查自糾,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保學(xué)校食堂供餐安全。
  
  李景讓要求,學(xué)校要堅(jiān)決守好把牢每一道重要關(guān)口,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)食品安全制度,把控食品及原料購進(jìn)與使用,不采購和使用被洪水污染的食品及原料,不使用未經(jīng)清洗消毒的餐用具,做好人員健康管理,規(guī)范加工制作過程,確保學(xué)校食堂安全、規(guī)范開展供餐活動(dòng),保障在校師生飲食用餐安全!
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