海陽市場監(jiān)管局全力啟動秋季食品安全監(jiān)督抽檢

　　

　　王倩 記者 朱有剛

　　

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)秋季食品安全監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，不斷優(yōu)化營商環(huán)境，近日，山東省海陽市場監(jiān)管局結(jié)合“中秋”、“國慶”重點(diǎn)時(shí)段消費(fèi)特點(diǎn)，全力啟動2021年度秋季食品專項(xiàng)抽檢行動。 該局此次專項(xiàng)抽檢行動體現(xiàn)“三個(gè)聚焦”，一是聚焦鄉(xiāng)鎮(zhèn)或城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域；二是護(hù)航開學(xué)季，聚焦學(xué)校食堂集中采購供應(yīng)商；三是聚焦“中秋”“國慶”節(jié)假日期間市民消費(fèi)量大的月餅、糕點(diǎn)、肉制品、調(diào)味品、餐飲具等重點(diǎn)品種。 工作中，該局注重“檢管結(jié)合”，在開展抽檢工作的同時(shí)，對被抽樣單位生產(chǎn)經(jīng)營情況進(jìn)行現(xiàn)場檢查，檢查經(jīng)營者的主體資格、進(jìn)貨查驗(yàn)制度執(zhí)行情況，索證索票、進(jìn)銷貨臺賬執(zhí)行情況。 根據(jù)食品安全監(jiān)管要求，本次抽檢計(jì)劃9月10日完成，共抽檢300批次，包括月餅、米、面、肉、蛋、菜、水果、調(diào)味品以及餐飲具等30大類。

　　

　　抽樣過程中，抽樣人員嚴(yán)格執(zhí)行食品安全抽樣標(biāo)準(zhǔn)、抽樣程序及三方簽字確認(rèn)等操作規(guī)范。 目前抽檢工作正在進(jìn)行中,抽檢結(jié)果預(yù)計(jì)10月上旬出爐。 結(jié)果出來后，該局將及時(shí)在海陽政府門戶網(wǎng)站公布檢測結(jié)果，依法對檢測不合格的食品經(jīng)營單位第一時(shí)間啟動核查處置工作，嚴(yán)厲打擊食品違法行為，進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營秩序，確保食品消費(fèi)安全。