《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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青島市即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管人中秋節(jié)護(hù)航本地“雙節(jié)”食品安全

2021-09-22 10:17:22 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊

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  青島市即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管人中秋節(jié)護(hù)航本地“雙節(jié)”食品安全
  
  呂欣欣 王展 記者 朱有剛
  
  9月21日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),同時(shí),即墨古城金秋美食節(jié)和即墨鰲山衛(wèi)第五屆茶芋文化節(jié)正在舉辦,正當(dāng)廣大市民紛紛回家歡度節(jié)日或游客盡情享受美食的時(shí)刻,即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員依舊堅(jiān)守在一線市場(chǎng),為廣大消費(fèi)者節(jié)日期間的“舌尖安全”提供有力保障。
  
  在即墨古城,121家固定門面的餐飲店、食品店,43家食品攤位,正在熱熱鬧鬧的迎接前來(lái)觀光、休閑和享受美食的游客,在川流不息的人群中,即墨古城市場(chǎng)監(jiān)管所的五位女執(zhí)法人員分成兩組,對(duì)所有食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶進(jìn)行巡查。 正在巡查的執(zhí)法人員呂欣欣和徐曉云接到一位劉女士的電話,反映在就餐時(shí)租用店內(nèi)充電寶感覺(jué)價(jià)格收費(fèi)不合理,兩人立即趕到現(xiàn)場(chǎng),經(jīng)過(guò)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)是消費(fèi)者自己沒(méi)有注意到充電寶在使用前已經(jīng)明確了收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致的一場(chǎng)誤會(huì),經(jīng)過(guò)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)取證和說(shuō)明解釋,劉女士對(duì)執(zhí)法人員的快速反應(yīng)和耐心工作給予稱贊。 另一組執(zhí)法人員在所長(zhǎng)傅國(guó)華帶領(lǐng)下,三名執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)加工食品的攤點(diǎn)加工流程情況進(jìn)行指導(dǎo)規(guī)范,現(xiàn)場(chǎng)整改2家操作不規(guī)范的攤點(diǎn)。隨著人流的增多,氣溫的回升,繞著古城巡檢一遍下來(lái),執(zhí)法人員的制服開(kāi)始出現(xiàn)汗?jié)n,不變的是每個(gè)人臉上洋溢的笑臉,為了護(hù)衛(wèi)“金秋美食節(jié)”的消費(fèi)安全,她們忙碌的身影也是一道新的景觀。在鰲山衛(wèi)鰲角石村,即墨區(qū)鰲山衛(wèi)第五屆茶芋文化節(jié)拉開(kāi)帷幕,現(xiàn)場(chǎng)展示30余家農(nóng)副產(chǎn)品攤位,還在舉辦餐飲比賽項(xiàng)目,鰲山衛(wèi)市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)李志和執(zhí)法人員正在節(jié)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做食品安全保障工作,針對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品銷售的規(guī)定和特點(diǎn),執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行食品安全法規(guī)宣傳和市場(chǎng)營(yíng)銷的質(zhì)量要求,有效規(guī)范市場(chǎng)秩序,全力維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。 據(jù)悉,節(jié)日期間,青島市即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合近期持續(xù)開(kāi)展的國(guó)家食品安全示范城市復(fù)審、青島市“放心消費(fèi)”示范創(chuàng)建和經(jīng)營(yíng)秩序整治等重點(diǎn)工作要求,強(qiáng)調(diào)食品安全全鏈條監(jiān)管,重點(diǎn)對(duì)月餅生產(chǎn)、加工和經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)環(huán)節(jié),果品、酒類、水產(chǎn)品、肉類等熱銷食品和餐飲服務(wù)單位食品安全,進(jìn)行深入檢查,一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品,立即下架停止銷售并依法處置。 截至9月21日,執(zhí)法人員共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1300余家次,責(zé)令整改問(wèn)題50余家次。
  
  青島市即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“下一步,他們將繼續(xù)加大對(duì)國(guó)慶節(jié)期間食品市場(chǎng)的監(jiān)督檢查和抽檢力度,確保及時(shí)消除食品安全隱患,營(yíng)造安全放心的消費(fèi)市場(chǎng)”。
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