棲霞市西城鎮(zhèn)：上下聯(lián)動(dòng) 部門協(xié)同 強(qiáng)化國慶節(jié)前食品安全監(jiān)管

　　

　　欒輝 記者 朱有剛

　　

　　國慶將至，為深化黨史學(xué)習(xí)教育成果，扎實(shí)推進(jìn)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，確保群眾節(jié)日期間的食品安全，山東省棲霞市西城鎮(zhèn)把牢底線要求、理順監(jiān)管臺賬，將上級督導(dǎo)檢查與本級部門聯(lián)動(dòng)抽檢相結(jié)合，增大檢查頻率，擴(kuò)大抽檢覆蓋面，嚴(yán)格規(guī)范食品相關(guān)經(jīng)營業(yè)戶經(jīng)營行為，增強(qiáng)遵法、守法、用法能力，護(hù)航節(jié)日期間“舌尖上的安全”。 9月中下旬，棲霞市食品藥品安全專班專業(yè)人員與市場監(jiān)管所組成專家組，在重點(diǎn)超市和沿街飯店對10余家經(jīng)營業(yè)戶的食品經(jīng)營主體資格、食品標(biāo)簽標(biāo)識以及明碼標(biāo)價(jià)等進(jìn)行嚴(yán)格審查，對臨期食品進(jìn)行警示下架，嚴(yán)肅排查假冒偽劣、“三無”食品等，確保經(jīng)營主體資格合法、產(chǎn)品質(zhì)量合格、經(jīng)營行為規(guī)范。

　　

　　同期，由西城鎮(zhèn)食安辦、市場監(jiān)管所、執(zhí)法局西城分局組成聯(lián)合檢查組，連續(xù)5個(gè)工作日對鎮(zhèn)域內(nèi)水廠、面包、酒品等重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)深入一線排查，檢查生產(chǎn)過程中重點(diǎn)查看了生產(chǎn)車間的衛(wèi)生狀況、工作人員交接班臺賬和消毒記錄等，對不規(guī)范、不達(dá)標(biāo)的細(xì)節(jié)問題責(zé)令當(dāng)場整改，切實(shí)繃緊企業(yè)食品“安全弦”。在沿街?jǐn)傸c(diǎn)和村內(nèi)攤點(diǎn)，聯(lián)合檢查組重點(diǎn)查看了20余個(gè)食品小攤點(diǎn)的健康證、經(jīng)營公示卡亮證經(jīng)營情況，對亮證經(jīng)營提出明確要求，證件不全者責(zé)令停止經(jīng)營。 針對節(jié)日期間農(nóng)村聚餐增多的實(shí)際，西城鎮(zhèn)食安辦召開食品安全培訓(xùn)會議，壓實(shí)各管區(qū)責(zé)任，要求各村食品安全協(xié)管員提前三天報(bào)備聚餐情況，并嚴(yán)格查驗(yàn)主辦方相關(guān)資質(zhì)，多措并舉保障群眾食安無憂，度過歡樂、祥和、健康的國慶假期。