商河縣市場監(jiān)管局 開展早餐攤點食品安全突擊檢查
商河縣市場監(jiān)管局
開展早餐攤點食品安全突擊檢查
本刊訊(張宏偉 記者 朱有剛)食品安全無小事。為規(guī)范早餐攤點經(jīng)營行為,保障居民早餐安全,近日,山東省商河縣市場監(jiān)管局采取突擊檢查的方式,對城區(qū)內(nèi)小區(qū)門口及兩個疏導(dǎo)點內(nèi)食品小攤點進行食品安全規(guī)范性檢查。
每天早上六點半,由商河縣市場監(jiān)督管理局分管負責人帶隊,執(zhí)法人員分組出發(fā),前往人流量多、消費量集中的早餐攤點進行檢查。
執(zhí)法人員嚴格按照六項規(guī)范進行整治,即亮證經(jīng)營、安全承諾、原料公示、單據(jù)留存、加工規(guī)范、場所清潔,重點檢查是否懸掛攤位信息公示牌、從業(yè)人員是否取得健康證明、是否嚴格執(zhí)行食品原料進貨查驗制度等食品安全有關(guān)要求。
據(jù)了解,下一步,商河縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對早餐攤點的抽查范圍,加大對早餐攤點及原材料的常態(tài)化監(jiān)管力度,加大食品安全普法宣傳,嚴格落實相關(guān)食品安全制度,確保廣大人民群眾享用到符合食品安全標準的早餐食品。
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