《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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打造基地樹品牌 助民共走致富路

2021-10-21 13:31:20 來源: 食品安全導刊

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  打造基地樹品牌 助民共走致富路
  
  ——八五四民富水稻專業(yè)合作社發(fā)展紀實
  
  張春艷 田萍
  
  日前,北大荒農(nóng)業(yè)股份有限公司八五四分公司水稻收獲全面告捷,售糧成了此時秋收工作的主旋律。八五四分公司富榮管理區(qū)民富水稻專業(yè)合作社收獲完的10萬畝優(yōu)質(zhì)水稻,陸續(xù)被某公司按照訂單合約以1.65元/斤的價格拉走,與市場價格相比,種植戶可增收2200萬元,合作社的種植戶們露出了豐產(chǎn)增收的笑容。
  
  創(chuàng)新發(fā)展闖新路 聯(lián)合經(jīng)營效益好
  
  2017年,水稻價格持續(xù)低迷。為破解水稻發(fā)展困境,八五四分公司富榮管理區(qū)李長勇在深入調(diào)研市場行情和當?shù)貙嶋H情況的基礎上,帶領種植戶創(chuàng)建了牡丹江農(nóng)墾民富水稻專業(yè)合作社,利用墾區(qū)標準化種植和現(xiàn)代化技術水平高的特點,持續(xù)產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
  
  合作社成立之初,社員僅有22戶,聯(lián)合種植面積5218畝。面對復雜形勢和嚴峻挑戰(zhàn),合作社通過創(chuàng)新經(jīng)營模式,發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢,充分調(diào)動社員種植水稻積極性,多措并舉推動了水稻種植,通過五年的有序發(fā)展,合作社社員發(fā)展到428戶,輻射周邊31個作業(yè)站,聯(lián)合經(jīng)營種植面積達10萬畝,向國家交售糧食1億余斤。社員可分配純收入從最初的人均1.5萬元增加到現(xiàn)在的3.5萬元,增長了兩倍多。民富水稻專業(yè)合作社成為了實現(xiàn)種植戶效益最大化的典型代表。
  
  民富水稻專業(yè)合作社憑借多年積累成熟的生產(chǎn)經(jīng)驗、先進的配套機械、較高的生產(chǎn)標準、完善的管理系統(tǒng)、創(chuàng)新的經(jīng)營理念,終于成長為一支“懂技術、會管理、善經(jīng)營”的農(nóng)業(yè)合作組織和社會化服務團隊。
  
  統(tǒng)籌管理揚優(yōu)勢 更新理念產(chǎn)品優(yōu)
  
  民富水稻專業(yè)合作社注重創(chuàng)新管理模式,按照“大農(nóng)場+合作社+家庭農(nóng)場+全程社會化服務模式”,在墾區(qū)標準化生產(chǎn)全面統(tǒng)籌管理的基礎上,采取“十統(tǒng)一”、“三分戶”的總分管理模式——社員耕種管收全部落實“十統(tǒng)一”要求,推出分戶種植、分戶管理、分戶結算,發(fā)揮抱團取暖優(yōu)勢,確保優(yōu)質(zhì)米質(zhì)量及產(chǎn)量。
  
  在持續(xù)優(yōu)化管理模式的同時,民富水稻專業(yè)合作社更新經(jīng)營理念,打破原糧銷售和國有倉儲銷售壁壘,主動對接市場。合作社充分利用區(qū)域化布局、規(guī)?;N植、模式化栽培、標準化作業(yè)優(yōu)勢,瞄準市場需求,以產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)稻米為目標,選定莎莎妮、稻花香、哈粳2號等優(yōu)質(zhì)品種,持續(xù)推動優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)。優(yōu)質(zhì)米銷售由原來的0.25萬噸發(fā)展的現(xiàn)今的5萬噸。銷售形式由以前的自主找市場發(fā)展到現(xiàn)在的企業(yè)主動簽訂單,趟出了一條以訂單種植為基礎,以品質(zhì)論高低的銷售之路。
  
  李長勇說:“我們希望提供的不僅僅是好的優(yōu)質(zhì)稻米,更有促進市場和農(nóng)業(yè)之間緊密整合、良性發(fā)展的產(chǎn)業(yè)價值。”
  
  統(tǒng)一模式樹品牌 質(zhì)量獲勝發(fā)展快
  
  為了提高水稻產(chǎn)量與質(zhì)量,合作社引導種植戶實行“一戶一手冊”、“一戶一表一記錄”,在種植過程中,統(tǒng)一確定品種、統(tǒng)一地號設計、統(tǒng)一物資供應、統(tǒng)一訂單種植、統(tǒng)一農(nóng)時時限、統(tǒng)一栽培模式、統(tǒng)一組織銷售、統(tǒng)一確定人員。合作社要求社員必須成為種植水平高,新技術接受能力強,緊跟農(nóng)業(yè)發(fā)展步伐,符合優(yōu)質(zhì)米種植需求的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者。
  
  “十統(tǒng)一”模式的實施,讓八五四民富水稻專業(yè)合作社優(yōu)質(zhì)米種植基地品牌越擦越亮。2020年合作社申請注冊“民富稻香”品牌,獲得了全國多地客戶的認可。“咱們種植的綠色優(yōu)質(zhì)稻米,口感好,產(chǎn)量也高,通過商標注冊、產(chǎn)品宣傳,大大提高了稻米的附加值和知名度,有效促進了種植戶與市場相對接。”李長勇驕傲地說。
  
  大棚復種金花葵 特色鮮米開新局
  
  在不斷提升種植標準的同時,民富水稻專業(yè)合作社還在進一步激活特色種植上強化作為,進行多種新嘗試,讓農(nóng)業(yè)結構之“調(diào)”在“試”中變得更加豐富多彩。
  
  2019年,李長勇組織社員到軍川農(nóng)場考察調(diào)研藥用植物金花葵的種植情況后,對育苗大棚二次利用復種5棟金花葵,當年實現(xiàn)增收20余萬元。
  
  2020年,民富水稻專業(yè)合作社申請注冊 “程小北”牌金花葵。合作社積極拓寬銷售渠道,探索多種農(nóng)產(chǎn)品銷售模式,同時開設線上銷售和線下實體門店銷售,結合數(shù)字農(nóng)服全面推動產(chǎn)、儲、加、銷四體聯(lián)動。“在健全營銷網(wǎng)絡后,我們還將改建24棟超級大棚,擴大金花葵種植面積,成立金花葵種植基地,預計復種收益可達100余萬元。”社員程守斌金花葵種植滿懷憧憬。
  
  民富水稻專業(yè)合作社在帶領種植戶發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻種植的同時,還不斷完善基礎設施和延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,打造了鮮米加工生產(chǎn)線,成立鮮米坊,開展鮮米加工業(yè)務合作社創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)米“私人訂制”服務,由消費者自選優(yōu)質(zhì)米品種,生產(chǎn)過程中完全按照消費者要求進行,將優(yōu)質(zhì)米產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的情況全方位展示給消費者。鮮米坊產(chǎn)出的優(yōu)質(zhì)米比常規(guī)大米每斤可多賣2元,這又為社員們帶來了一筆可觀的效益。
  
  李長勇表示,民富水稻專業(yè)合作社的夢想不僅是讓品牌更響更亮,還要引領綠色健康風尚,讓優(yōu)質(zhì)米走進千家萬戶!
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