劉集市場監(jiān)管所開展特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升行動

　　

　　張偉 本刊記者 孫自功

　　

　　為深入推進(jìn)特殊食品（保健食品、嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品）專區(qū)專柜經(jīng)營提升工作，加強(qiáng)監(jiān)管工作的針對性、有效性，連日來，劉集市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)特殊食品經(jīng)營單位開展特殊食品專區(qū)專柜提升行動，進(jìn)一步強(qiáng)化特殊食品監(jiān)管責(zé)任，規(guī)范專柜經(jīng)營行為。

　　

　　加強(qiáng)宣傳，提升防范意識。開展特殊食品進(jìn)村（社區(qū)）、進(jìn)街道、進(jìn)校園宣傳活動，通過現(xiàn)場擺放展板、發(fā)放宣傳手冊、接受咨詢等方式開展科普宣傳，普及特殊食品知識，進(jìn)一步提高公眾對于特殊食品的認(rèn)識，強(qiáng)化公眾的自我防范意識。同時，積極向經(jīng)營單位宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例、《安徽省食品安全條例》等相關(guān)規(guī)定，幫助經(jīng)營者規(guī)范建立特殊食品專區(qū)專柜。

　　

　　排查隱患，規(guī)范經(jīng)營行為。以“四有四無”（即有證有照有臺賬有專區(qū)專柜，無假冒無過期無變質(zhì)無過錯投訴）為基礎(chǔ)，從經(jīng)營資質(zhì)合法、經(jīng)營環(huán)境達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品陳列規(guī)范、索證索票齊全、經(jīng)營承諾公開、選購提示明顯、無違規(guī)違法行為等方面，重點(diǎn)對商超、藥店、母嬰店等特殊食品經(jīng)營者進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范經(jīng)營行為，責(zé)令經(jīng)營單位當(dāng)場整改。

　　

　　以點(diǎn)帶面，發(fā)揮示范引領(lǐng)。注重挖掘食品安全規(guī)范化高、主體責(zé)任意識強(qiáng)的特殊食品經(jīng)營單位，將日常檢查與特殊食品示范店創(chuàng)建相結(jié)合，將轄區(qū)內(nèi)樂家福購物中心、多愛寶寶育嬰店、安沐大藥房為專區(qū)專柜示范店，通過以點(diǎn)帶面，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。

　　

　　下一步，該所將通過日常監(jiān)督檢查、隨機(jī)抽查等方式，把特殊食品銷售專區(qū)專柜提升標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到日常檢查中去，嚴(yán)厲打擊特殊食品違法經(jīng)營行為，營造健康安全的消費(fèi)環(huán)境。