《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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劉集市場監(jiān)管所開展特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升行動

2021-10-29 11:17:33 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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  劉集市場監(jiān)管所開展特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升行動
  
  張偉 本刊記者 孫自功
  
  為深入推進(jìn)特殊食品(保健食品、嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品)專區(qū)專柜經(jīng)營提升工作,加強(qiáng)監(jiān)管工作的針對性、有效性,連日來,劉集市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)特殊食品經(jīng)營單位開展特殊食品專區(qū)專柜提升行動,進(jìn)一步強(qiáng)化特殊食品監(jiān)管責(zé)任,規(guī)范專柜經(jīng)營行為。
  
  加強(qiáng)宣傳,提升防范意識。開展特殊食品進(jìn)村(社區(qū))、進(jìn)街道、進(jìn)校園宣傳活動,通過現(xiàn)場擺放展板、發(fā)放宣傳手冊、接受咨詢等方式開展科普宣傳,普及特殊食品知識,進(jìn)一步提高公眾對于特殊食品的認(rèn)識,強(qiáng)化公眾的自我防范意識。同時,積極向經(jīng)營單位宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例、《安徽省食品安全條例》等相關(guān)規(guī)定,幫助經(jīng)營者規(guī)范建立特殊食品專區(qū)專柜。
  
  排查隱患,規(guī)范經(jīng)營行為。以“四有四無”(即有證有照有臺賬有專區(qū)專柜,無假冒無過期無變質(zhì)無過錯投訴)為基礎(chǔ),從經(jīng)營資質(zhì)合法、經(jīng)營環(huán)境達(dá)標(biāo)、產(chǎn)品陳列規(guī)范、索證索票齊全、經(jīng)營承諾公開、選購提示明顯、無違規(guī)違法行為等方面,重點(diǎn)對商超、藥店、母嬰店等特殊食品經(jīng)營者進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員對檢查中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范經(jīng)營行為,責(zé)令經(jīng)營單位當(dāng)場整改。
  
  以點(diǎn)帶面,發(fā)揮示范引領(lǐng)。注重挖掘食品安全規(guī)范化高、主體責(zé)任意識強(qiáng)的特殊食品經(jīng)營單位,將日常檢查與特殊食品示范店創(chuàng)建相結(jié)合,將轄區(qū)內(nèi)樂家福購物中心、多愛寶寶育嬰店、安沐大藥房為專區(qū)專柜示范店,通過以點(diǎn)帶面,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。
  
  下一步,該所將通過日常監(jiān)督檢查、隨機(jī)抽查等方式,把特殊食品銷售專區(qū)專柜提升標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到日常檢查中去,嚴(yán)厲打擊特殊食品違法經(jīng)營行為,營造健康安全的消費(fèi)環(huán)境。
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