《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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儀征市場監(jiān)管局大儀分局開展生鮮豬肉市場檢查

2021-11-11 10:50:07 來源: 食安中國網(wǎng)

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食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 李敏)入冬之后,傳統(tǒng)腌咸肉習(xí)俗興起,老百姓對(duì)豬肉的購買力日漸增長,為強(qiáng)化轄區(qū)生鮮豬肉市場監(jiān)管,保障供應(yīng)安全,11月10日,儀征市場監(jiān)管局大儀分局聯(lián)合鎮(zhèn)綜合執(zhí)法局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開展豬肉市場專項(xiàng)檢查。

據(jù)悉,此次檢查主要涉及商超、農(nóng)貿(mào)市場及路邊攤販等.檢查中,執(zhí)法人員詳細(xì)了解豬肉進(jìn)貨、銷售情況,現(xiàn)場查驗(yàn)進(jìn)貨票據(jù)、檢疫檢驗(yàn)合格證明,督促豬肉經(jīng)營戶必須嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,索證索票,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),不得銷售來源不明、未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的問題肉,同時(shí)做好經(jīng)營場所的清潔消毒工作,確保食品安全衛(wèi)生。

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[責(zé)任編輯:吳森林]

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