食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊（通訊員 楊志）12月6日上午，寶應(yīng)縣廣洋湖鎮(zhèn)召開食品安全工作調(diào)研會。廣洋湖鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長高峰出席會議。會上，各村居就轄區(qū)內(nèi)商超、小食品店具體情況以及2021年農(nóng)村集體聚餐管理工作等進(jìn)行了匯報(bào)。

會后，高峰一行對集鎮(zhèn)沿街商鋪進(jìn)行調(diào)研，查看了商鋪是否證照齊全，商品的保質(zhì)期、規(guī)范擺放和相關(guān)標(biāo)識，對生食店出售的肉類進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)銷售許可進(jìn)行了詳細(xì)的詢問，并仔細(xì)查看了熟食店、餐飲店的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施規(guī)范以及相關(guān)從業(yè)人員證照。高峰書記在江蘇荷仙食品有限公司進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，指出企業(yè)作為食品安全的責(zé)任主體，要牢固樹立質(zhì)量至上的宗旨，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)企業(yè)自律，確保產(chǎn)品質(zhì)量，企業(yè)要進(jìn)一步健全自我監(jiān)管長效機(jī)制，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。企業(yè)食品生產(chǎn)設(shè)備要不斷升級改造，環(huán)境衛(wèi)生管理要不斷加大整治力度。

聽取相關(guān)匯報(bào)和實(shí)地查看有關(guān)情況后，高峰強(qiáng)調(diào)，食品安全工作要進(jìn)一步提高政治站位，切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的使命感、責(zé)任感和緊迫感;要提高認(rèn)識、明確職責(zé)，發(fā)揮好鎮(zhèn)食藥安辦的職能作用，促進(jìn)各成員單位形成合力;要加強(qiáng)監(jiān)管力度，要切實(shí)擔(dān)負(fù)起食品安全工作責(zé)任，加大對各經(jīng)營主體的監(jiān)管力度，切實(shí)保障人民群眾的的身體健康和生命安全。