《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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棲霞市西城鎮(zhèn)開展臨過(guò)期食品專項(xiàng)檢查,讓過(guò)期食品遠(yuǎn)離百姓餐桌

2021-12-13 11:10:23 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊

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  棲霞市西城鎮(zhèn)開展臨過(guò)期食品專項(xiàng)檢查,讓過(guò)期食品遠(yuǎn)離百姓餐桌
  
  記者 朱有剛 通訊員 王杰
  
  為進(jìn)一步保證人民群眾舌尖上的安全,規(guī)范商超等零售單位經(jīng)營(yíng)秩序,近日山東省棲霞市西城鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展了臨過(guò)期食品專項(xiàng)檢查。 執(zhí)法人員在檢查過(guò)程中,對(duì)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等生產(chǎn)標(biāo)簽進(jìn)行督導(dǎo)檢查,通過(guò)大量抽檢、仔細(xì)查驗(yàn),未發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)商超經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品,但個(gè)別商鋪存在未設(shè)置臨期食品專柜的問(wèn)題。執(zhí)法人員立即針對(duì)此問(wèn)題要求企業(yè)整改,設(shè)置臨期食品專柜,確保過(guò)期食品不流入百姓餐桌。
  
  據(jù)了解,下一步,棲霞市西城市場(chǎng)監(jiān)管所將針對(duì)臨過(guò)期食品問(wèn)題對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行培訓(xùn),進(jìn)一步消除過(guò)期食品經(jīng)營(yíng)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)保障人民群眾的食品安全
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