記者 / 梁正   撰稿/王新    攝影/張凱            

　　

　　麥族眾多熟堪嬌子？哪個麥粉品牌是你擋不住的舌尖誘惑？注重健康追求原生態(tài)美食的你，就請隨筆者懷著對高品質農業(yè)開拓者的崇敬之心，一同走進吉林省白城市洮南圣一金地生物農業(yè)公司，領略現(xiàn)代化農業(yè)企業(yè)風采，追尋原味口福，品鑒國民良糧“冰麥”的獨特魅力。   

　　
　　一、“圣一”卓爾不群  綠色黑土生金                                           

　　吉林省白城市洮南縣地處吉林省西北部，大興安嶺東麓平原區(qū)，科爾沁草原腹地，松嫩平原西部邊緣，屬于溫帶大陸性季風氣候。吉林省著名農業(yè)企業(yè)白城市農業(yè)龍頭企業(yè)洮南市圣一金地生物農業(yè)公司傲然屹立在洮南工業(yè)園區(qū)，這個“中國好糧油基地”就是獨樹一幟的"粒粒金"品牌高筋面粉誕生地。值得驕傲的神奇冰麥在這片土地生根發(fā)芽開花結果，它是圣一金地人高瞻遠矚腳踏實地，以生物科技手段，以原生態(tài)的種植方式，"冰里播種火里收獲"的國人膳食，它滿足人們對高品質美食的迫切希望與強烈追求。深謀遠慮勵精圖治的圣一金地人報以深厚的家鄉(xiāng)情感和對黑土地的熱愛之情，因地制宜辛勤耕耘"以優(yōu)質谷物為綱"、"以優(yōu)質牧草為主"，充分利用冰麥這一特殊種源優(yōu)勢和燕麥植物生長特性，在洮南這片廣袤黑土地扛起綠色生態(tài)大旗，探索出一條規(guī)?；腔郜F(xiàn)代農業(yè)發(fā)展之路，孕育出優(yōu)質高效"雙季雙優(yōu)"種植模式，讓有限的黑土地發(fā)揮其應有的巨大潛能，在同一塊土地上每一年即產出優(yōu)良谷物又產出優(yōu)質牧草收益模式，無異于“東北黑土地一次革命"，這是對延續(xù)千百來的黑土地種種模式的“破冰行動”，是農業(yè)技術革新的土地賦能。而"糧改飼"不斷深入與發(fā)展更使這里綠色牧草成為中國奶牛營養(yǎng)供給天堂。                                                                                             

　　
　　二、把脈冰麥個性格 為我所用                                                            

　　"一碗冰麥面，足以慰風塵"，這是高品質寫照，"粒粒金"冰麥面粉聲名鵲起， “種在冰碴里”的高筋麥王，口味純正、麥香十足、口感筋道而深受消費者喜愛。吉西冰麥粗蛋白含量高達19%以上，富含多種有益的礦物質，咬勁足、口感自然與眾麥不同。據載: 世界范圍內最適應冬小麥的四個產區(qū)，加拿大西部平原，俄羅斯西南平原，美國北部平原和中國東北部松嫩平原，其共性均為北緯45度黑土特質平原地帶。  吉西冬小麥每年三月末種植，七月中旬收割，東北地區(qū)三月份土地尚未融化，種子孕育在帶冰碴的土壤里，而七月份又是全年氣溫最高的季節(jié)，“三種七收”令人匪夷所思，冰小麥就這樣帶著它特有的生命力在這片土地綻放異彩，成為零污染高品質安全食品。公司基地農場廠長很自豪的對記者解釋:冰麥生長期利用了生物學特性，不施肥，不打藥，小麥孕育生長的寒食、冷時節(jié)雜草尚未生長，待小麥成長茂盛，下面雜草對強勢小麥不會構成影響，而等到小麥機體強壯時即使害蟲出現(xiàn)任其如何侵蝕也奈何不了冰麥的成長與成熟。                                                                                                          

　　
　　三、圣一生態(tài)映照大美洮南                                                   

　　"風吹草低見牛羊"，洮兒河、蛟流河滋潤著這片草原腹地，天賜洮南生態(tài)之美。筆者在7月20號調研所見，收獲冰麥即時種下的燕麥草生長勢已近1米高左右，一眼望去宛若碧波蕩漾的綠色海洋 ，在藍天白云的映襯下顯得愈加生機盎然，偌大的生態(tài)種植農場被漫無邊際的生態(tài)濕地圍繞著，野鴨戲水，魚蟹悠哉 ，駿馬羊群，嫣然一幅大自然風景畫壯美遼闊，舊時“一入洮南府每天二兩土"的風貌早已成為歷史記憶，人在畫中游，仿佛進入草原上的"香格里拉"。                                

　　
　　四、圣一金地領航吉西生物農業(yè)新時代
         

　　圣一金地以農業(yè)科技為支撐，奮力創(chuàng)新創(chuàng)為。引領吉林生態(tài)農業(yè)發(fā)展新方位開辟新路徑，開創(chuàng)吉林農業(yè)發(fā)展新格局，成為我國農牧業(yè)高質量發(fā)展供給側結構改革的標桿企業(yè)。圣一企業(yè)始終以國家農業(yè)產業(yè)化政策為指引。吉林省西部發(fā)展規(guī)劃和洮南市農業(yè)發(fā)展規(guī)劃為導向，以糧、草、木結合為基礎，以改善生態(tài)為目標，與中國科學院東北地理與農業(yè)研究所等科研院所進行長期合作，立足草牧業(yè)，堅持"糧改飼"，聚焦吉西，智融三產?？乒べQ一體化，產供銷一條龍，相繼成立牧草業(yè)研發(fā)中心，建設牧草規(guī)?；N植示范基地。機械化采收，智能化管理，百米長的灌溉圈根據季節(jié)、天氣、地表濕度、土壤成分等條件自動捕捉灌溉。不斷擴大土地流轉規(guī)模，開創(chuàng)"小冰麥＋燕麥草""燕麥＋燕麥草"生態(tài)無農藥種植。利用"噴淋＋節(jié)桿＋生物菌"綜合治理技術，治理鹽堿地4500畝，目前種植基地總面積近3萬畝，年產冰麥2000余噸，年產燕麥干草6000多噸。與伊利、蒙牛、飛鶴等企業(yè)形成了長期長期戰(zhàn)略合作伙伴關系。公司一直對標加拿大和俄羅斯牧草，以實力打造中國優(yōu)質牧草生產基地，迎接優(yōu)質牧場的終極挑戰(zhàn)。        筆者走進圣一冰麥食品體驗店，面條，饅頭等諸多面食，一股純純的麥香撲鼻而來，拿起一個饅頭細嚼，麥香四溢，唇齒留香。頓覺兒時味道的回歸。目前公司以"粒粒金"為主打品牌的系列谷物，已在廣東，河南，吉林等地市場站穩(wěn)腳跟。銷售總監(jiān)張展非常自信地對筆者說到，進入北京20萬高端家庭的市場營銷計劃成竹在胸，以冰麥體驗店連鎖模式促進品牌文化傳播，先行擴大出口端，進而促進擴大產能，使得圣一一系列食品更加順利快捷的惠及更多國民口福。大健康時代，圣一人把脈營養(yǎng)，把麥未來。持續(xù)挖掘黑土地綠色資源，塑造吉西冰麥大品牌，走向吉西冰麥美食大未來。采訪結束時龔總展望未來不無自豪的說，下一步將把這里打造成農業(yè)生態(tài)旅游目的地，并瞄準國際市場，向世界小麥高峰發(fā)起挑戰(zhàn)，讓圣一出品享譽天下！