山東省聊城市茌平區(qū)市場監(jiān)管局

　　

　　開展食品經(jīng)營單位食品安全集中承諾

　　

　　李從海   本刊記者 陳德龍

　　

　　“我們現(xiàn)在鄭重承諾：一、遵守《食品安全法》等法律法規(guī)，不制假售假；二、遵守社會公德，做到誠信經(jīng)營……”。近日，山東省聊城市茌平區(qū)市場監(jiān)督管理局組織召開的流通環(huán)節(jié)食品安全主體責(zé)任集中承諾會上，茌平區(qū)京都購物廣場公司店長正在領(lǐng)讀食品安全公開承諾書。

　　

　　據(jù)悉，為進(jìn)一步推進(jìn)落實流通環(huán)節(jié)食品安全主體責(zé)任，接受群眾監(jiān)督，督促食品經(jīng)營單位提高食品質(zhì)量，為全區(qū)人民提供放心食品。茌平區(qū)市場監(jiān)管局開展了“放心食品超市自我承諾活動”，在此基礎(chǔ)上，為進(jìn)一步擴(kuò)展參與范圍，豐富承諾形式，健全工作機(jī)制，深化落實放心食品經(jīng)營自我承諾，茌平區(qū)市場監(jiān)督管理局組織農(nóng)貿(mào)市場、超市、農(nóng)村食品批發(fā)經(jīng)營者、食品攤點等業(yè)態(tài)代表共30余人，召開流通環(huán)節(jié)食品安全主體責(zé)任集中承諾會，各業(yè)態(tài)代表集體承諾并現(xiàn)場簽字公開承諾，并分別就如何落實承諾內(nèi)容進(jìn)行了發(fā)言。

　　

　　截止目前，茌平區(qū)市場監(jiān)管局已發(fā)放張貼食品銷售企業(yè)（者）食品安全承諾書、食品小作坊小餐飲和食品攤點食品安全承諾書2000余份。茌平區(qū)市場監(jiān)督管理局將以此次公開承諾為契機(jī)，深入開展食品安全自查活動，強(qiáng)化落實食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全社會共治，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營行為，進(jìn)一步提高茌平食品安全管理水平。