食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊（通訊員 蔣斌 柏瑋娜）為切實(shí)加強(qiáng)中心城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控、星級(jí)市場(chǎng)評(píng)比、常態(tài)長(zhǎng)效管理等工作，12月22日至24日揚(yáng)州市農(nóng)貿(mào)辦分三期舉辦了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理業(yè)務(wù)培訓(xùn)班。揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)姜文洋出席會(huì)議并對(duì)2022年重點(diǎn)工作進(jìn)行了部署。

持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)疫情防控

各地、各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要清醒認(rèn)識(shí)疫情防控的長(zhǎng)期性、艱巨性、復(fù)雜性，持續(xù)繃緊疫情防控這根弦，克服麻痹大意思想和僥幸心理，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施，切實(shí)擔(dān)負(fù)防控責(zé)任。

繼續(xù)推動(dòng)市場(chǎng)提檔升級(jí)提檔升級(jí)

項(xiàng)目建設(shè)要早介入、早著手、早參與。鼓勵(lì)市場(chǎng)按照《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)與管理規(guī)范》改善硬件設(shè)施、提升管理水平、建立長(zhǎng)效管理機(jī)制，推動(dòng)市場(chǎng)提檔升級(jí)。

探索農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)多元發(fā)展

探索“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)+商業(yè)配套+社區(qū)活動(dòng)中心”的全新模式，力促傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)榉犀F(xiàn)代消費(fèi)習(xí)慣、引領(lǐng)時(shí)尚發(fā)展的創(chuàng)新消費(fèi)服務(wù)平臺(tái)，不斷激發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展活力。

打造“星級(jí)”精品市場(chǎng)

不斷優(yōu)化“星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”評(píng)比認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，打造一批走精品發(fā)展之路、具有示范引領(lǐng)作用的“星級(jí)”樣板市場(chǎng)，助推市場(chǎng)品質(zhì)提升。打造農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)智慧監(jiān)管平臺(tái)，緩解監(jiān)管矛盾，提升監(jiān)管效率。

提高市場(chǎng)綠色環(huán)保水平

鼓勵(lì)有條件的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)先行關(guān)閉活禽交易區(qū)域，探索構(gòu)建“規(guī)范屠宰、冷鮮交易、冷鏈配送”的禽肉產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)模式。推動(dòng)市場(chǎng)開辦者或場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立購(gòu)物袋專營(yíng)點(diǎn)(或兼營(yíng)點(diǎn))，實(shí)行購(gòu)物袋統(tǒng)一采購(gòu)、銷售。

抓好星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)評(píng)比

以最新疫情防控要求和文明創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)等為依據(jù)對(duì)星級(jí)評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修改完善，組織好2021年度第三方測(cè)評(píng)和市級(jí)抽查。

加大市場(chǎng)執(zhí)法力度

嚴(yán)格貫徹落實(shí)《揚(yáng)州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理?xiàng)l例》，堅(jiān)持突擊整治與長(zhǎng)效管理、日常管理與合理疏導(dǎo)相結(jié)合，依法開展日常監(jiān)督檢查和部門聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)重點(diǎn)突出問題進(jìn)行合力整治。

培訓(xùn)會(huì)還向獲評(píng)2020年度 “星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”的市場(chǎng)代表頒發(fā)了獎(jiǎng)牌，并邀請(qǐng)肉菜流通追溯體系開發(fā)人員現(xiàn)場(chǎng)講解了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)使用肉菜流通追溯體系的必要性及相關(guān)操作方法。