《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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菏澤市牡丹區(qū)市場監(jiān)管局開展節(jié)前食鹽專項整治行動

2021-12-29 16:47:10 來源: 食品安全導刊

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  菏澤市牡丹區(qū)市場監(jiān)管局開展節(jié)前食鹽專項整治行動
  
  朱翠玲 李佩 記者 朱有剛
  
  為進一步凈化食鹽市場,確保元旦春節(jié)期間“舌尖上的安全”,近期,山東省菏澤市牡丹區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展食鹽專項檢查活動,嚴厲打擊工業(yè)鹽、劣質(zhì)鹽充當食鹽用于食品加工等違法行為。 12月28日,該局執(zhí)法人員先后對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、商超、飯店、學校食堂等場所進行檢查。重點查看食品加工用鹽戶和食鹽經(jīng)營商戶的證照資質(zhì),是否落實進貨臺賬和進貨查驗制度,是否銷售不符合食品安全標準的食鹽,購進渠道是否合規(guī)合法,是否將工業(yè)鹽和其他非食用鹽充當食鹽銷售、使用,是否存在通過委托無資質(zhì)單位、個人簽訂虛假用工合同、虛假物流配送協(xié)議、發(fā)展加盟商等方式違規(guī)開展食鹽相關(guān)業(yè)務等違法行為。對檢查中發(fā)現(xiàn)的索取票證不齊全的問題,要求相關(guān)商戶立即整改并及時反饋整改落實情況。在開展專項行動的同時,執(zhí)法人員向食鹽經(jīng)營商戶和食品加工用鹽戶宣傳普及食鹽相關(guān)法律法規(guī)和政策,禁止采購、存儲、使用工業(yè)鹽和其他非食用鹽,增強了食鹽經(jīng)營者、用鹽單位食品安全意識。 據(jù)了解,下一步,該局將進一步開展“雙節(jié)”前的市場綜合檢查,把專項檢查與日常監(jiān)管工作相結(jié)合,加大監(jiān)管力度,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,為全區(qū)人民歡度佳節(jié)保駕護航。

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