海陽市市場監(jiān)管局對外賣進行突擊檢查

　　

　　王兆琪 記者 朱有剛

　　

　　為督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任，強化網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)督管理，營造食品安全社會共治的良好氛圍，山東省海陽市場監(jiān)管局對全市網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營者實地檢查。

　　

　　針對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)單位尤其是網(wǎng)絡(luò)訂餐銷量、差評、優(yōu)質(zhì)及待提升各前十名的餐飲單位，執(zhí)法人員進行了重點突擊檢查。重點檢查其是否持有效的《食品經(jīng)營許可證》、經(jīng)營許可證上是否標(biāo)注“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營；是否存在超范圍經(jīng)營的情形，從業(yè)人員是否辦理健康證，進貨查驗和索證索票制度是否建立執(zhí)行；餐飲具清洗消毒和保潔是否規(guī)范、加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境是否衛(wèi)生等。

　　

　　為保障外賣平臺配送安全，海陽市場監(jiān)管局還重點檢查外賣騎手是否持有健康證并保持個人衛(wèi)生，是否接種疫苗，送餐容器和包裝是否清潔并定期進行清洗消毒，外賣騎手是否定期進行核酸檢測、是否參加食品安全知識培訓(xùn)等。

　　

　　截至目前，海陽市場監(jiān)管局共檢查入網(wǎng)餐飲單位92家，外賣平臺2家，發(fā)現(xiàn)并解決隱患問題15個。 針對檢查發(fā)現(xiàn)的存在的信息公示不全、索證索票不全問題，市場監(jiān)管局建立隱患問題整改臺賬、實行銷號管理，對隱患問題整改情況進行“回頭看”，確保整改落實到位。