《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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山西運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)稷山縣餐飲行業(yè)疫情防控工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查

2022-01-20 12:48:17 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊

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  山西省運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)稷山縣餐飲行業(yè)疫情防控工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查
  
  馬衛(wèi)斌 梁成斌
  
  2022年1月19日,山西省運(yùn)城市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)稷山縣對(duì)餐飲行業(yè)疫情防控工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查,稷山縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人員陪同。
  
  在稷山縣美團(tuán)、餓了么外賣(mài)平臺(tái)代理點(diǎn),檢查組詳細(xì)詢問(wèn)了外賣(mài)送餐人員核酸檢測(cè)、在崗人員消毒情況。仔細(xì)查看了外賣(mài)送餐人員健康檢查表、餐車(chē)及餐箱消毒記錄、疫情防控培訓(xùn)記錄等。針對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)消毒場(chǎng)所簡(jiǎn)陋、崗前消毒登記不完善等問(wèn)題,檢查組要求平臺(tái)負(fù)責(zé)人立即進(jìn)行整改,并通報(bào)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)督檢查。
  

  隨后,檢查組一行前往李想大蝦餐飲店,對(duì)店內(nèi)就餐人數(shù)登記、“三碼”聯(lián)查登記、從業(yè)人員核酸檢測(cè)、冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存、追溯、購(gòu)貨臺(tái)賬等疫情防控措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出針對(duì)性整改意見(jiàn)。
  
  檢查組指出
  
  當(dāng)前疫情防控形勢(shì)嚴(yán)峻,全體人員要堅(jiān)決克服麻痹思想、厭戰(zhàn)情緒、僥幸心理、松勁心態(tài),時(shí)刻繃緊防控之弦;
  
  外賣(mài)平臺(tái)負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格做好送餐人員崗前測(cè)溫和餐箱消毒工作,加強(qiáng)防疫培訓(xùn)和防疫物資儲(chǔ)配,保證配送過(guò)程安全;
  
  餐飲企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防疫措施,加強(qiáng)人員健康管理,保障就餐環(huán)境衛(wèi)生整潔,確保群眾用餐安全;
  
  市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要加大檢查頻次,加強(qiáng)檢查力度,扎實(shí)做好市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域疫情防控工作。
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