食品安全導刊揚州訊(通訊員 譚笑)儀征市市場監(jiān)管局充分利用快檢室、食品快檢車全面排查全市食品流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)的安全隱患，為食品安全筑牢“防火墻”，共同守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

基層快檢室區(qū)域覆蓋。在全市11個市場監(jiān)管分局設置單獨的快檢室，配備專業(yè)的樣品檢測設備以及技術人員，每個快檢室每個工作日檢測數(shù)量不少于30個批次。

食品快檢車掃除“盲區(qū)”。發(fā)揮移動食品快檢車優(yōu)勢，創(chuàng)新“食品安全周周行”專項活動，每季一個新主題，二季度擬開展街道社區(qū)專場，三季度學校食堂專場，四季度商場超市專場，對食品及食品原料進行巡回公益性快速檢測及宣傳等。

重大活動展示效能。在保障世園會開、儀征市“兩會”、市內棒壘球比賽、中高考等重要活動中，對供餐單位開展食品安全快速檢測，篩查食品原材料，及時排查和消除風險隱患。

2021年儀征市市場監(jiān)管局出動食品安全快速檢測車71車次，有效運行11個基層分局快檢室，累計開展快速檢測122765批次，不合格182批次，不合格樣品均已完成后處置。

下一步，儀征市市場監(jiān)管局將加強食品快速檢測技術人員業(yè)務培訓，升級檢測設備，擴大檢測范圍和品類，積極提升食品快速檢測能力，持續(xù)為人民群眾把好食品安全“入口”關。