食品安全導(dǎo)刊南京訊(通訊員 沈倩)新年伊始、春節(jié)將至，為進(jìn)一步加強(qiáng)當(dāng)前及春節(jié)期間食品安全和疫情防控工作，有效保障人民群眾節(jié)日期間的食品安全，南京市雨花臺(tái)區(qū)食安辦聯(lián)合各街道(園區(qū))對(duì)轄區(qū)內(nèi)小微型餐飲單位食品安全及疫情防控工作進(jìn)行全面檢查。

在現(xiàn)場(chǎng)，工作人員除了檢查日常的證照公示是否齊全，證照是否在有效期內(nèi)，是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)，是否落實(shí)索證索票制度以及現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生等情況外，還督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者全面壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范餐飲服務(wù)行為，提倡公勺公筷及分餐制，同時(shí)規(guī)范外賣行為。要做好測(cè)溫、消毒、驗(yàn)碼、佩戴口罩、張貼一米線等疫情防控工作，要求嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)管理、積極做好疫情防控相關(guān)工作。

截至目前，全區(qū)累計(jì)出動(dòng)檢查人員270余人次，檢查小微餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位1290余家次，對(duì)部分經(jīng)營(yíng)單位未落實(shí)進(jìn)門(mén)測(cè)量體溫和查驗(yàn)蘇康碼、工作人員未佩戴口罩、未懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照等問(wèn)題的單位現(xiàn)場(chǎng)落實(shí)完成整改，對(duì)從業(yè)人員健康證過(guò)期的責(zé)令限期整改，切實(shí)排除安全隱患。

雨花臺(tái)區(qū)食安辦提醒廣大市民群眾，疫情防控期間要嚴(yán)格控制人員聚集，提倡“喜事緩辦，喪事簡(jiǎn)辦，宴會(huì)不辦”，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施。同時(shí)提醒自行舉辦50人以上的聚餐活動(dòng)，必須按程序履行報(bào)備，落實(shí)屬地疫情防控規(guī)定。